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本日、初訪です
昼時でしたが、運よく待ちなしで着席できました
豚丼と麺類のお店なんですね
丼物をチョイスしているお客さんも結構いました
待つこと7,8分で配膳されました
並盛でお願いしたので、かなり小さな丼です
チャーシュー、メンマ、タマネギなどのトッピングと極太麺を
かきまぜてひとくち目
油もそこそこなのですが、むしろタレの味の濃さがウリなので
はないでしょうか
これは米類が欲しくなりますね
店主さんは「お米マイスター」のようで、米にもこだわりのある
お店のようです
麺はゴワ系かつザラっとした噛み応え、この手の麺の中では
好みの部類でした

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