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「小らーめん、麺少なめ、やさい&にんにく多め 650円」@ザ・ラーメンスモールアックスの写真3/15(金) 19:51 待ち2名、後客4名
ぶらり週末途中下車のらー食、悟空に会いたい!! 大井町駅
気がつけば3月、、、、卒業シーズンですね、、来週は息子も、旅立ちます、、、
仕事は期末でばたばた、未訪店多いながらも、ついつい安心の再訪店こちらへ
外待ちで一瞬ひるみますが、初志貫徹!!!
程なく2名退席、チケットをポチして、奥に空き席あり私も着席します。
つぶらな瞳に、麺少なめつげ、ポ!!(その気は無いです) わくわく待ちます。
小ラーメンは、1玉入れ、麺少な目は、別箱から手加減で引き出します。
1玉を丼に入れ、その隣の丼で目測してました(私の予想は250→200g)良い感じです!!
若手ネクタイリーマンばかりで、私は浮いてます、、、、
着丼パチリ、いただきますと告げます。同ロットお隣さん目が泳いでます。
頭上の箸入れ指差し、お礼を言われました、私も2回目ですよ、、、
麺を引きずり出します。もちぶる、良い感じです。 旨いです!
これも良いですが、次回はボキバキ頼もうかな?
丼持ち上げ、汁をいただきます。 プル脂下から出てきて散見され豚感良い感じです。
右隣さん、生卵、すき焼き風も一度試してみたいな!
やさいも丁度入れ替え時期で、ゆでたてしゃきしゃきで良い感じ!
麺とやさいに、たっぷり汁を絡ませ一気にいただきます!!
熱旨です!!
最近ストレートな汁をいただいたせいか、豚感バランスよくポイント高いです!
切る所を見ていた、端豚ほとんど脂無く肉肉感良いですね!
麺、汁、肉と、ヘビーではないのですが、ドスンと良いパンチもらいます!
旨いです!!
中盤戦、頭上から一味をまぶします、ピリ辛感強くなく、麺&汁の香りフォローします。
旨いですね、、、、前回にない感動です。
粉末ペッパー振り掛けます。
悪くは無いですが、粒々君が良いな!
夢中で食べ進みます。ぐびぐび汁もいただきます、旨いです!
お隣さんも、ぐびぐび始めました、、、、
今日の汁は、私にジャストミートです! 旨いですね!
固形物完食! 汁は7割ほどいただき丼上げました!
ご馳走様でした!! 美味しかったです!!
っと、おなかを10cm引っ込め? かに歩きで退店しました!!
今日の大井町は、楽園に見えました?!
そいえば、私のいる間、みんな無言でお店を出ましたね、、、、
美味しくなかったのかな、、、、

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんにちは。

スモールアックス、行かれましたね。
ニンニク多目もイイ感じ!
此方、最近のお気に入りです。
お茶な店主も大好きです。

きたはっさく | 2013年3月16日 10:48

きたはっさくさん こんにちは!!

いろいろ悩んだのですが、未訪店→再訪店へ!!! 
風天とぎりぎりまで、迷いましたが店前で大将の顔見て決定!!
味は間違いなく私にジャストミートでした。
定点観測店が増えそうです!!

きき(麺少なめ) | 2013年3月16日 11:11

ど~も~

こちら先日の出張時に徘徊してて見つけました。
大井町のディープな路地のお店ですよね ^^
残念ながらお腹いっぱいだったので、訪問かなわずでしたが。

小さなお店ですが、出るときは大きく「ごっそさん!」って言いたくなる雰囲気でしたが

ウマそうです!!

ペカっ!! | 2013年3月20日 08:55

ペカっ!!さん こんにちは!!!

さすがにフットワークが軽いですね!!
このDBが無ければ、私は入店できなかった??? かも知れません。
大将、接客も調理も一生懸命やってくれます。 =味では、無いですが、、、
結構いけますよ!! 是非お試しあれ!!

きき(麺少なめ) | 2013年3月20日 13:06