Item: ラーメン燈郎
Rating: 95
Author: ももも

95点

３月１７日（日）６時５０分頃訪問。先客６人の並びに連結。開店時７０人くらい。

この日は燈郎さんと豚星。さんのコラボ。
実は前の週の日曜日に、限定でづやんの牡蠣を目指して訪問するも、あと一歩及ばず１０杯の枠に入れず・・・
と言うことで、気合入れて訪問しました。
実家を５時過ぎに出発。６号国道をメインに約７０ｋｍの道のりをボロ車でＧＯ
道が空いていたこともあり、思ったより早めの７時前に到着。
自身、４時間も並ぶのは人生初だと思います。

真冬に比べればマシですが、兎に角長かったですね。待つのが。
途中、バス停の並びと間違えて、燈郎さんへ並んでしまったおじさんが居たり。
朝から結構パトカーが緊急走行で行き来したり。

あと２０分くらいの頃だったでしょうか、ようやく食券購入開始。
佐久間さんに、連食可能か聞いたところ、ＯＫとの事で、ならば。
淡麗も濃厚も同じボタンでしたので、２枚買い。
更には味変玉も購入。大人買いしてしまいました。

食券を渡すと、提供の順を聞かれましたので、淡麗→濃厚→味変玉でお願いし、しばし外で待機です。

そして定刻よりも早めのオープンです。

店主さんはじめスタッフ揃ってオープンのご挨拶。
ちょっと緊張気味で、ぎこちなさもありましたが、無事スタートを切りました。

どうやら、一巡目に店内へ。
２杯ずつオペレーションが施されていきます。

約１０分ほどでご対麺です。

まずはスープから。

淡麗ですか？と言うくらい濃い味わいに感じました。
熱々スープは幾分とろみも感じます。鶏系ですかね。
ニボやんの味わいをぎゅっと凝縮し、うまみを引き立ててくれています。
塩分濃度は気持ち高めな印象。
淡麗でこんなに強くて、濃厚はどこまで～～～

続いて麺を。

中細麺はこの日のために宮元店主が選んだものとの事。
スープとの相性もいいじゃないですか。
麺量１５０ｇ
茹で加減はちょうど良かったですが、幾分足は速そうな予感。
提供速度を見計らいながらズルズル行きます。

具材は、チャーシュー、つみれ、メンマ、刻み玉葱、刻みネギ。

チャーシューは提供前にバーナーでひと炙り。
ペッパーも程よく味付けおとなしめですが、ジューシーでウマし。
つみれは、鶏と魚も入っている？生姜も程よくな一品。

老体巨体で４時間並んで限界ラバースでしたので、より一層美味しさも倍増だったかも知れませんが、淡麗に早くも度肝を抜かれた感じです。可也美味しかったです。

もちろんスープまで完飲完食です。

レンゲとエコはしをコップの上に避難して、丼を返却し、次の配膳を待つのでした。
次回へ続く。。。

ごちそうさまでした。

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2013年3月19日 23:58投稿（2013年3月20日更新） | コメント (18) | このお店へのレビュー： 49件

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ｷﾉｯﾋﾟｰさんどうも～

今回は予想以上に熱いイベントでしたね～
今日くらい暖かい日だったらもっといいイベントでしたが…
澄んだ清湯でしたが淡麗というには少しパンチの効きすぎた美味いスープでしたね…

(blank) | 2013年3月20日 00:18

どうも～

長時間ホントお疲れ様でした。
淡麗というネーミングとは思えない程濃厚な清湯系でしたね～
そしてそれを上回る2杯目とは一体…

ペンギン軍曹 | 2013年3月20日 00:50

どうもー。

4時間も並んだんですか！4時間！？すげー
そりゃ店内連食したくもなりますわね（笑）
次も楽しみにしてますよ^ ^

そうた | 2013年3月20日 04:53

どもー。

そうか～１順目は４時間前か。
挨拶が見られたり，味変玉まで食べられたり，並んだ価値はありますね。
端麗とは言えないほど濃厚なうまみを持ったニボ！
こちらも食べればよかったかなあ。

Ra.Ibasen | 2013年3月20日 05:13

まいど〜

早いですね〜、朝ご飯を食べる時間より前に、並んだのですね〜！
並んだ価値ありですね☆

tomokazu | 2013年3月20日 05:20

おはようございます！
気合いのイベント参加だったんですね。
続編楽しみにしています！

あらけん | 2013年3月20日 06:55

どうもです！
４時間乙です。
淡麗美味かったですね♪
大盛で両方→味変玉はいなかったのかな？

shun | 2013年3月20日 07:21

どもですｗ

スゲー気合っすね＾＾
美味しいコラボラーを店内連食なんていいなぁｗｗｗ

taizoff(ダイエット中) | 2013年3月20日 08:20

おはようございます。

淡麗、旨かったですね～。
ﾜﾀｸｼもなんとか両方頂ける順番に並べましたｗ

両方喰い比べて個人的にはコチラに軍配でした。
（レビューは濃厚にしちゃいましたがｗ）

皆さんの淡麗レビュー拝見してて、脳裏に鮮明に蘇ってきますｗ

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年3月20日 09:13

どうもです！

お疲れ様でした！
確かに淡麗とはあるものの、この濃さにはびっくりでしたね！
何より個人的にはお肉が良かった！

じゃい(停滞中) | 2013年3月20日 09:50

こんちくわ～。

そんな時間は・・・夢の中でした＾＾；
しかし、早過ぎですよ。
恐ろしいｗ

富士山 | 2013年3月20日 18:10

毎度～

かきやんのリベンジ性交もつ～

豚星行こうぜ!!

アカンな～同好会 | 2013年3月20日 19:34

ゆーきさま

アツいイベントでしたね。
この淡麗はまた食べたいですわ。

ペンギンさま

気合入れ過ぎて、体力限界でしたわ。
翌朝の朝ラー作戦は失敗に終わりました。

そうたさま

ボロ携帯はいじっていると電池なくなる為、
ぼーっと４時間長かったです。その分沁みるうまさでした。

イバセンさま

でもやはり一押しは濃厚だったようですね。
淡麗らしからぬうまさ、甲乙つけがたいです。

tomokazuさま

朝のドライブは気持ち良かったです。
そして並んだ甲斐が十二分にありました。

ももも | 2013年3月21日 21:41

あらけんさま

気合入り過ぎの感もありますが・・・
ラッキー７ゲット。次の日しんどかったです。

shunさま

夕方には小腹がすいて、別のお店で一杯やりました。
寝る前にももう一杯。結構食べた一日でした。

taizoffさま

行列に並ぼうと、滅多にエンジンかからないのですが、
今回は気合入っちゃいましたね。牡蠣にフラれたおかげです。

ﾌﾟﾘﾃｨさま

やはり両方堪能されましたね。
どちらも素晴らしい内容でしたね。

じゃいさま

肉も美味しかったですね。
家でも真似したいですが、うまくできるかなぁ。