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新宿−渋谷間での用事も、今日で終了。昨日考えた通り、本RDBで高評価の「いそじ」に行ってきました。予定通り11:20に代々木を下車。数分歩いて本店を発見(昨日来ているので間違えません。(笑))11:25に到着しましたが誰もいません。もしかして、あまり人気が無いのか?と思ったら、続々と後続が伸び、11:30の開店時はほぼ満席。11:35には完全に満席。11:40待ち3名。退店時には店内3名、店外9名の行列になっていました。(11:55頃)いつものように初めて訪問するところはラーメンと決めているので、自販機でラーメンを押下、一番端のカウンターに座り券を出します。柚子を入れるか否かを確認されましたが、柚子は気にならないので入れて頂く様にお願いしました。太麺のため茹でるのに時間が掛かり、11:40頃ラーメンがカウンターに提供されました。08年7食目のラーメン。スープを蓮華で一口。・・うまい。しかしながら、若干のざらつき感が、多分魚粉だと思います。味的には豚骨の出汁よりは魚介出汁の方が強く感じました麺の太さに合った濃厚なスープであり非常においしく頂けますが、ざらつき感が若干のマイナス要素になってしまいました。昨日の「風雲児」のインパクトが強く、この採点になってしまいます。もしかしたら、ここはつけ麺の方が良いのかもしれません。接客は非常によく、ご主人も難しい顔をしてラーメンを作っていたので、怖かったのですが、「ご馳走様」と言うと「ありがとうございました」との返事があり、ほっとしました。なかなかこちらには来れませんが、あったかくなったら、つけ麺にチャレンジしたいと思います。ごちそうさまでした。
新宿−渋谷間での用事も、今日で終了。昨日考えた通り、本RDBで高評価の
「いそじ」に行ってきました。予定通り11:20に代々木を下車。
数分歩いて本店を発見(昨日来ているので間違えません。(笑))
11:25に到着しましたが誰もいません。もしかして、あまり人気が無い
のか?と思ったら、続々と後続が伸び、11:30の開店時はほぼ満席。
11:35には完全に満席。11:40待ち3名。退店時には店内3名、
店外9名の行列になっていました。(11:55頃)
いつものように初めて訪問するところはラーメンと決めているので、自販機で
ラーメンを押下、一番端のカウンターに座り券を出します。
柚子を入れるか否かを確認されましたが、柚子は気にならないので入れて
頂く様にお願いしました。太麺のため茹でるのに時間が掛かり、11:40頃
ラーメンがカウンターに提供されました。08年7食目のラーメン。
スープを蓮華で一口。・・うまい。しかしながら、若干のざらつき感が、多分
魚粉だと思います。味的には豚骨の出汁よりは魚介出汁の方が強く感じました
麺の太さに合った濃厚なスープであり非常においしく頂けますが、ざらつき感
が若干のマイナス要素になってしまいました。昨日の「風雲児」のインパクト
が強く、この採点になってしまいます。もしかしたら、ここはつけ麺の方が
良いのかもしれません。
接客は非常によく、ご主人も難しい顔をしてラーメンを作っていたので、
怖かったのですが、「ご馳走様」と言うと「ありがとうございました」との
返事があり、ほっとしました。
なかなかこちらには来れませんが、あったかくなったら、つけ麺に
チャレンジしたいと思います。
ごちそうさまでした。