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「みそカレー」@北海とんこつらーめん 純輝 成田店の写真ちょいと遅めの仕事帰り…コチラの灯りを見て、ついフラッと寄ってしまいましたw
ちょうど仕事上がりはお腹が空いてるので、誘惑には勝てませんね。

19時38分の到着で、先客3名。
後からどんどんお客が入り、どうやらタイミング良く入れたようで。
何気にここは車通りが多いので、固定客をつかむと強いのかもですね。

さて、券売機を見まして…「みそカレー 830円」にしてみましょう。
限定メニューもありましたが、今回はデフォにしちゃいましたw
食券を店員さんに渡し、大盛でお願いして厨房前のカウンター着席。

待つこと6分程で、お盆に載せられて配膳。
う~ん綺麗なオレンジ色をしていますね、実にそそられます。

スープは素材の旨味たっぷりの味噌カレー。
以前いただいた時よりも粘度は低めかな?ややサラッとした口当たり。
動物系の滑らかなコクと野菜の甘味が豊かに感じられますね~。
濃厚なのも好きですが、これくらいのバランスのが丁度食べやすいところでしょう。
味噌のポクポクとした甘味を中心に、カレーの風味がフワッと乗っかってきます。

麺は中細のちぢれの強いもの。
良く熟成されてプリップリの食感が好ましく、大盛でもグイグイ箸が進んでいきますね。
まさしく「王道」なタイプですが、この系統が一番安心して頂けるんですよねぇ…むっちゃ好きです。
麺量は大盛で210gくらいかな?無料ながらたっぷりのボリュームで嬉しいです。

具はチャーシュー・メンマ・モヤシ・玉ネギ・青ネギ。
チャーシューは大き目で、ややケモノチックで肉々しさがいいですね~。
メンマは小ぶりでコリッと強い歯ごたえ。
モヤシや玉ネギはスープでしんなりと炒めてあり、味わいがたっぷり染みて旨いですねぇ。
青ネギは逆にハッキリとした歯触りがコントラストになっています。

一味やBPで勢いをつけつつ、完食。
うん、カレーを風味として良く活かした一杯でしたね。
食べやすく、またスープの旨味を存分に堪能できました。
値段がちょい高めなのがハードルを上げますが、まあこのスープの出具合ならある程度納得かな?
月の限定メニューも出しているようなので、また機会を設けて来たいものです。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです!

味噌とカレーってマッチするんですよねぇ~
非常にそそられる内容です!

YMK | 2013年4月1日 08:27

どうも~

味噌カレーってカレーが勝ってるのが多いですが、これはそうでもなさそうですね。
カレー系を見ると、どうしてもご飯が欲しくなりますw

corey(活動終了) | 2013年4月1日 14:35

どもー

 味噌>>>カレー

カレー風味の味噌なんですねー
ビーンズカレーみたいな一杯を過去に食べたことありますが
これはバランスよさそうですね
青ネギもっとドッサリでもいいかも^^

はぐれメタボ | 2013年4月1日 15:04

こんちくわ~。

食べてみたいわぁ~ これ。

季節的に、暑くなる前に食べたい!
機会を作らねばwww

富士山 | 2013年4月1日 18:55

どうもです!
ここって千葉県内含め潮来しか行ったこと無いんですが味噌美味いですよね。
支店で味違う様なんで支店も行ってみたいです♪

shun | 2013年4月1日 20:07

こんばんは。

味噌カレー美味しそうですね。
ここは大盛同料金と提供が早いのが嬉しいですね。

ももも | 2013年4月1日 20:53

どもー。

純輝の味噌カレー好きなんですが,店によってイマイチ感が……。
ここは未訪なので,次回成田の時は考えます。

Ra.Ibasen | 2013年4月2日 06:12

YMKさんどうも~

味噌+カレー…どっちも大好きですw
ここの系列はレベル高いのでオススメですよ~

ペンギン軍曹 | 2013年4月2日 20:14

corey(活動終了)さんどうも~

結構バランシーで、カレーが風味付けとして活躍する感じですかねぇ。
まあカレーにライスが一番ですからねw

ペンギン軍曹 | 2013年4月2日 20:15

さんどうも~

メインは味噌で、カレーはサポート的な活躍ですね~
ビーンズカレー…う~ん煮込み系の豆は苦手w
ネギはたっぷりだと嬉しくなっちゃいますよねぇ。

ペンギン軍曹 | 2013年4月2日 20:16

富士山さんどうも~

味噌やん的には結構押しな感じやよ~

あ~夏にはアカンやろうねw
でもあえて大汗かきながらってのもアリかもよ~ww

ペンギン軍曹 | 2013年4月2日 20:18

shunさんどうも~

支店は何回もあるけど、実は本店が未訪だったりw
食べ比べするものいいですよねぇ…

ペンギン軍曹 | 2013年4月2日 20:21

もももさんどうも~

クセもそこまで強くないので、食べやすくてオススメですよ~
座ってチャチャっと出てくるのが嬉しいですねw

ペンギン軍曹 | 2013年4月2日 20:22

Ra.Ibasenさんどうも~

どうも作り手によって大分差が出るようで…
限定もあるようなのでぜひw

ペンギン軍曹 | 2013年4月2日 20:23

どうもです!

これ。意外にいけますわな~
成田では頂けるのですよね~
柏店は…。閉店?

じゃい(停滞中) | 2013年4月2日 22:47

じゃい(停滞中)さんどうも~

結構バランスいいんですよね~
成田以外だと神栖と白井で提供中?
柏は…まああの場所じゃキビシイw

ペンギン軍曹 | 2013年4月3日 23:28