3/23夜訪問
仕事帰り。

昼に鶏白湯2つ食べたので、夜はちゃんとJ系を食べたくなったので、
まずは「ラーメン アタゴロウ」を訪れるも、残念ながらやっておらず。土曜はやってないのかな。
というわけでこちらのマンモスラーメン目当てに訪問。
一度たべてみたかったんだ～

で食券買って渡して程なくして着丼。
こちらのお店は鰹節を使うので、丼の上で鰹節が踊っています。
いいかんじ～
ヤサイはモヤシ中心、スープは乳化度の低い（豚骨？）醤油で、
背アブラびっちり。
麺はJに比べて細めで、ワシワシというよりも「カタメ」。
最終的にはほどよい塩梅だったけど、やや咀嚼に難儀しなくもない。

ただいかんせん、ブタが「ペラ」い。
これは大きなマイナスだと感じました。
折角Jなら肉もガッツリしたいところ。

全体の味としてはジャンク度の低いJという感じ。
鰹節と背アブラがいい感じでして、こちらのお店の方向性としてはブレていないと思います。
（過去にこちらで食したつけ麺と基本的な方向性が一緒だと感じたので）。
その分、Jとしては弱い感じは否めませんね。

んー。鰹節が食べたくなったら、また来るかも。
ご馳走様でした。