19時少し前。先客4後客0。

やっと訪問することができました。そろそろ行列も落ち着いたかな？というわけで覗いてみると、端っこの席が2つ空いてます。迷う余地はありませんね。さっそく突撃いたしましょう。

覚悟はしておりましたが、店内かなり狭いですね。満席時は身体を小さくしないとキツイだろうな。机の上には前金制の掲示あり。注文は口頭にて、醤油ラーメン大盛りです。

先客配膳済みだったこともあってか、待つこと3分ほどで着ドン。見た目、旨そうじゃあないですか。さっそくいただくとしましょう。

スープは優しい清湯醤油。ハッキリと旨味が感じられます。大雑把に言ってしまえば、最先端の中華そばスープという感じでしょうか。レンゲが止まりませんね。こりゃ旨い。

麺は細麺ストレート。食感的には断面が四角いタイプのような気がしますが…どうなんでしょう？ちょっと新しいタイプの麺ですね。自分の引き出しにはなかったタイプ。もちろんコレも旨いんです。

具材はチャーシューが際立ってますね。縁取りを炙られたチャーシューは食感が良いです。厚みもあり肉々しさも十分。これがなんと4枚も！サービス良いですねえ。あとは2種類のネギ。ひと手間加えたメンマ。海苔。どれをとっても文句はありません。

というわけで完食。全体を通してマイナスな部分が見当たりません。久しぶりに旨い清湯醤油ラーメン食ったなあ、という感じです。機会があればまた。

ご馳走様でした。