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3/24昼訪問開店ちょい前に着くと、既に先客2名。そこに接続。開店時間ちょい過ぎに開店、店内へ。こちらのお店では比内鶏を食したことはありましたが、鶏の上品さと反比例してニボが弱かった印象があったため、今回は普通に肉そば(中)で。このメニュー、二週間前に赤羽でも食べたなぁ。。さて、いかに。まず先客のご夫婦の丼が提供。ロット2杯なのね。で自分のが到着。ビジュアルにはやや残念感。伊藤というと麺がコンモリしているイメージだったが、今回はややぺちょっとしていて雑な感じ。ですがお味はさすが!です。カタメの麺と濃厚だけど全然くどくないスープのコンビネーションは、これしかない!といいたくなる感じ。肉もよいアクセントで、これまたベストな組み合わせ。というわけで完飲・完食でした。私はやっぱり伊藤さんでは比内鶏よりノーマル中華が好みです。ご馳走さまでした。
開店ちょい前に着くと、既に先客2名。そこに接続。
開店時間ちょい過ぎに開店、店内へ。
こちらのお店では比内鶏を食したことはありましたが、
鶏の上品さと反比例してニボが弱かった印象があったため、
今回は普通に肉そば(中)で。
このメニュー、二週間前に赤羽でも食べたなぁ。。さて、いかに。
まず先客のご夫婦の丼が提供。ロット2杯なのね。
で自分のが到着。
ビジュアルにはやや残念感。伊藤というと麺がコンモリしているイメージだったが、
今回はややぺちょっとしていて雑な感じ。
ですがお味はさすが!です。
カタメの麺と濃厚だけど全然くどくないスープのコンビネーションは、
これしかない!といいたくなる感じ。
肉もよいアクセントで、これまたベストな組み合わせ。
というわけで完飲・完食でした。
私はやっぱり伊藤さんでは比内鶏よりノーマル中華が好みです。
ご馳走さまでした。