3月28日（木）12：20頃　　　初訪問。　
先客　　3。　　後客　　2。　　

この日は仕事で、京成本線勝田台駅まで。　一仕事終え、ランチはこちらに決めていた＾＾；
　
店内左背側券売機で、表題メニューチケットを購入。
カウンター奥から5番目に着席。　厨房は店主さんお1人。
券売機の後ろに冷水機があり、セルフスタイル。　自分で汲みに行きます。
待つ事、約6分で着丼！　

麺は中細のほぼストレートタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！　ツルシコ～～～　　
加水率は若干低めで、小麦感はそこそこ。
歯応え・喉越し良く、なかなか美味しい麺です。
麺量は150gくらいかなぁ～？　　

スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度はありません。　シャバ系です。　
動物系は鶏がらメイン。　魚介系はホタテに昆布かな。　あとは、香味野菜でしょうか。
動物系の出汁感はほどほどなライト感覚。　鶏特有の臭みやエグミは感じません。
魚介系はホタテの貝柱の乾物でしょうか。　ほど良い出汁感で、鶏塩清湯スープをサポート。
塩ダレは尖りなく、ほど良い主張。　表面の香味油は適量。　ホタテ油なのかな？
小粒のガーリックチップが少量入っておりますが、これまた影で支えてますね♪
全体的に出汁感は強くありませんが、どれも突出せず非常に良いバランス。

具はチャーシュー・メンマ・海苔・ネギ。
チャーシューは1枚。豚バラ＠煮豚タイプ。肉感・味付け良く、香ばしくて・・・うまうま～
メンマは太短5本。筋なし・シニョコリで、味付けほど良く・・・普通にうま～
海苔は長方形1枚。味・香り普通。メンマを巻いて・・・普通にうま～
ネギは万能ネギの輪切り。少量。　清涼感に一役。

すんなり完食・完飲！　
ごそうさまでした。

失礼ながら予想に反して、スープは美味しかったですねぇ～♪　
あっさりしていながらコクも感じますし、連食予定なのに完飲しちゃったしｗｗｗ

このメニューに関しては、CPはかなり良いですね♪　他のメニューは普通だけどｗ
650円出して食べても、全く違和感ない1杯でした。


総評　　　味　　　75点。　　CP　　　＋5点。