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3月31日11:35頃訪問☆先客３味玉かっけつけ(温) ということで今日はこちらへ宿題店＆メニューです。スープは、煮干しメインの比較的あっさりとしたもの。煮干しの生臭さや苦味はあまりなくけっこう食べやすいかも。タレが醤油、塩、味噌とあるが……そのままが一番かな。麺は、噂通りの幅広のもので、太さ、形がさまざまなものがミックスされている。コシ、噛みごたえがしっかりあってグッド。具は、チャーシュー適量に、つくね、青菜、味玉、ねぎ、のり。チャーシューは、刻まれて入っており、ジューシーさはやや控えめ。かっけというものを食べたことがなかったのだが、やはりズバッと啜りたい人にはちょっと外れるかな。麺のもちもち感は気に入りました。ごちそうさまでした
やくまる
7848
北崎ウンターデンリンデン
三千大千世界毘盧遮那
11:35頃訪問☆先客３
味玉かっけつけ(温)
ということで今日はこちらへ
宿題店＆メニューです。
スープは、煮干しメインの比較的あっさりとしたもの。煮干しの生臭さや苦味はあまりなくけっこう食べやすいかも。タレが醤油、塩、味噌とあるが……そのままが一番かな。
麺は、噂通りの幅広のもので、太さ、形がさまざまなものがミックスされている。コシ、噛みごたえがしっかりあってグッド。
具は、チャーシュー適量に、つくね、青菜、味玉、ねぎ、のり。
チャーシューは、刻まれて入っており、ジューシーさはやや控えめ。
かっけというものを食べたことがなかったのだが、やはりズバッと啜りたい人にはちょっと外れるかな。麺のもちもち感は気に入りました。
ごちそうさまでした