おうじろう
Ramen of joytoy
ぬれいえふ
とらとらとらじ
№61
ゆたち
コメント
こんばんは。
こちらは未訪ですｗ
呑みと共に伺おうと思ってますが、なかなかチャンスがありません。
この醤油美味しそうですね～
初訪のときは このメニューで行きます！
Stag Beetle | 2013年4月16日 19:13こんばんは！
此方のこの醤油もえらく美味そうではないですか。。。＾＾
「きび」系の醤油ベースの旨さ、なんか分かるような気がします！
やはり呑みの〆には醤油ラーメンの方がしっくり来ますもんね。
良い香りが写真から漂ってきそうです・・・！＾＾
４門 | 2013年4月17日 01:06こんにちは。
ココのラーメンは飲みの〆で食べてみたいですw
いつ飲みます？！
ayashi | 2013年4月17日 08:42どもです！
醤油もよさそうですね。
次回狙ってみます！
YMK | 2013年4月17日 09:25どーもです(^^ゞ
醤油初とは意外ですなぁ～
泉 | 2013年4月20日 02:43
22時半頃の入店。先客３名、後客５名。
近隣のラー屋さんに立て続けにフラれ、コチラへ久々訪問。
「鶏白湯」もイキたい気分でしたが、未食のメニュー優先に選択w
クリアでしっかりした醤油色に、油粒がピチピチと浮かんだ表情。
鶏ベースらしきアッサリした口当たりは、「支那そば」といった感じの味わいです。
抜かりなく旨みが伴いふっくらとした出汁感は、流石“きび系”といったトコロでしょうか。
麺は中太平打ちっぽいややウェーブでプリモソな食感。「鶏白湯」とは違うタイプですが、相性が良いですね。
具材は、鶏チャーシュー２枚・メンマ・青菜・海苔・刻みネギ。チャーシューはしっかり鶏さんの味わいが出ています♪
ごちそうさまでした。フラれ続けた私を温かく迎え入れてくれた、頼もしい１杯でしたw
清湯系のクオリティも間違いなさそうですね。
「鶏そば」も未食だったのを忘れていましたが、これなら次回も楽しみです。