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初ほん田へ寄ってみました。
お昼時で15名の列に食券を買ってから接続。案外回転が良く30分くらいで入店。麺はとみ田のとこの麺でした。細めながらしっかりとした噛みごたえがあり旨い麺でした。スープの方は思ってたよりシャバ系で塩気が若干強いです。具の方は低温チャーシューに海苔にかいわれとスープの方に角切りチャーシュー。低温チャーシューとしょっぱめスープに海苔は合いますね。スープは旨いんだけど思ったより感動しませんでしたね。

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