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4/14の13時頃に訪問しました。3ヶ月ぶりです。久々豚骨が食べたくなり、こちらを訪れました。食券機でらーめんハリガネと替玉をポチッと。席について待ちます。今更気がついたのですが、こちらのお店は喫煙だったんですね。ちょっと残念。。。博多ラーメンだけあって、着席後あっと言う間に到着しました。まずはスープから行きますと、う～ん、脂が強いかな。。。骨らしさがかなり弱い気がします。麺は相変わらずのバキバキの細麺です。量は少ないのですぐに替え玉しました。替玉後はアレンジで、おろしニンニク、ゴマ、辛子高菜をドバっと。かなりの味変を行なって完食しました。博多ラーメンらしさは維持しているのですが、全体のクオリティが下がっている気がします。新興の博多ラーメンセンターや一真軒のほうが味はしっかりしている気がします。
merchant1226
アンチョビ
ベン・ジョニー
ゼットン
タイソン・バージョン中高年ニート
KJ7
3ヶ月ぶりです。
久々豚骨が食べたくなり、こちらを訪れました。
食券機でらーめんハリガネと替玉をポチッと。
席について待ちます。
今更気がついたのですが、こちらのお店は
喫煙だったんですね。ちょっと残念。。。
博多ラーメンだけあって、着席後あっと言う間に
到着しました。
まずはスープから行きますと、
う～ん、脂が強いかな。。。
骨らしさがかなり弱い気がします。
麺は相変わらずのバキバキの細麺です。
量は少ないのですぐに替え玉しました。
替玉後はアレンジで、おろしニンニク、ゴマ、
辛子高菜をドバっと。
かなりの味変を行なって完食しました。
博多ラーメンらしさは維持しているのですが、
全体のクオリティが下がっている気がします。
新興の博多ラーメンセンターや一真軒のほうが
味はしっかりしている気がします。