この日はイオンにて買い物のついでに、フードコートにて昼飯を済ませることとしました。以前に何度か訪問しているコチラですが、いつのまにかフードコート内で配置換えがあったようで場所が微妙に変化していました。今年の1月にスガキヤ 門真ライフ店に伺って以来のスガキヤとなりました。看板を見ると、期間限定モノで味噌ラーメンをされていましたので、そちらを注文してブザーを受け取り、しばし待ちます。

少しして呼び出され、ラーメンを引取りました。トッピングのコーンがらしい味噌ラーメンとなっております。まずはスープを頂くと、さらりとした粘度にほんのりと茶濁した色合いで、ほんのりと魚介が香るデフォのスガキヤのスープがベースのようです。味噌は塩分わずかに控えめ、とても飲み易い塩梅でした。麺は中くらいのストレート麺、デフォと同じ麺と思われ、軽くウネリのある形状で茹で加減は若干やわめでした。チャーシューはお馴染みの小ぶりハム系のものが2枚。その他にトッピングは上述のコーン、もやし、それにネギです。

味噌汁を思わせる魚介の香る飲み易いスープが予想外に旨く、これでワンコインでおつりが来るのはとても価値ある一杯だったと思います。ごちそうさんでした。