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知人から教えてもらった近所の行列店。
土曜日の午前中に車で出かけた帰り、昼過ぎの時間、近くのコインパーキングに車を入れて向かう。
店内が狭いので、店の外で並んで入店。
いつもそうしているように、初めての店ではスタンダードにラーメンを注文。
今まで体験した事が無い繊細で深い味のスープ。
細麺や凝った具材も秀逸で、あっさりしていて奥深いスープとのバランスが高いところで取れている。
小さな店なので家族では厳しいかも。
一人でこっそり楽しむ店。

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