醤油ラーメン、味噌ラーメン、から揚げが代表メニューのようです。
はじめに醤油ラーメンを食しました。具にたまねぎを使うなど個性的でちょっとイレブンフーズを想起させます。
化学調味料は使用していないか控えめでいいスープです。
鳥取県東部には美味しいラーメン屋が極めて少ない、というか無いので貴重なお店だと思います。
２杯目として味噌ラーメンも食しましたが、これもよかったですよ。
ただし、麺が弱い。もうすこし、絡みの良い麺だったらもっと美味しいと思いますのでちょっと残念ですね。
おすすめ。

2008年7月再食

１３時３０分頃に伺いましたが、先客は１名のみでゆっくり食べられます。このお店も御多分にもれず値上げされてましたが、昨今の状況ではしょうがないですね。
今回はしょうゆラーメンを注文。
スープはなぜか味がぼやけた印象。あれ？こんなだったっけなあ・・・というような感じです。好みをいえばもう少し濃い目でいいと思うのですが・・・。
麺は相変わらず弱いです。絡みが悪い。
具はイレブンフーズみたいな取り合わせですが、これはこれでいいんじゃないでしょうかね。
化学調味料を使用しないで頑張っているのですから今一歩進化させて美味しいラーメンにして欲しいです。