スーツを新調しに池袋へ来ましたので、
ちょっと早いですが、お昼を先に食べちゃいましょう～♪

どこにしようか色々と考えてましたが、
池袋西武の物産展？に栃木の『中華蕎麦 サンジ』さんが出店してるとの事でしたので、
ソチラにしちゃいました＾＾

11時ちょい過ぎに到着すると、6～7割程度の客入りです。

入口で“味玉つけ蕎麦”の食券を購入し着席します。

食券を手渡す際に「柚子抜きで！」と伝えて、
配膳を待ちます。。

で、12分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
麺は太めのストレート。
盛り付けの見た目もキレイですね♪
かなりの弾力があり、しっかり噛まないと押し返されそうですよ。
風味も良くツルンとした舌触りで、美味しい麺ですね＾＾

つけ汁は動物系よりも魚介系の味がやや強めに出てますね。
粘度は中くらいで麺との絡みは良好です。
濃厚な王道の豚魚という感じで、美味しいですね＾＾
ただ、最初は気にならなかったンですが、
途中から塩気がちょっと気になってきます。
後口に少ーし残る感じなンですよねぇ。。
まぁ、この辺は好みの問題もあるンでしょうね。

具材は全てつけ汁内に入ってます。
チャーシュー・メンマ・ネギ・ナルト・海苔・味玉です。

チャーシューはバラ巻きタイプが1.5枚ですかね。
そこそこ厚さもあって、甘さのある脂身の感じが好みでしたね。
メンマは底の方から出てきましたよ。
短冊状のが3本程度だったので、もうちょっと欲しかったですｗ
ネギの清涼感は良かったですねぇ～♪
濃厚なつけ汁には必須の具材ですからね！
たくさん入ってるので量的にも満足です。
味玉は黄身がトロ～ンと流れてくるタイプです。

最後はスープ割をお願いすると、
女性のスタッフさんがポットで入れてくれます。
「濃かったら調整しますので仰って下さい。」と言われましたが、
かなりの量をドボドボと注がれた為、一気に薄くなっちゃいましたよ…。
こんな感じになるなら、スープ割せずにそのままの方が良かったです。。
まぁ、西武の社員の方がフロアーを担当してるようですので、
仕方ないのかもしれませんが、ポットなら自分で調節しながら入れたかったです。。
ガッカリですなぁ…。。


最後はちょっと残念な感じで終わっちゃいましたが、
ソレを除けば概ね満足ですね。
催事場という点を考慮すれば、かなりハイレベルな一杯だと思いますし。

本店で食した事がないので、
ソチラと比べる事は出来ませんが、
美味しかったですよ！

いつか本店でも食べてみたいですねぇ～♪

ご馳走さまでした。