5/3　11:38着　初訪問　節目の100レビ目

corey（活動終了）さんから情報を頂き此方で催事が開催されていることを知り
この機を逃すと一燈さんで食べられるのはいつになるかわからないという事で
妻を誘い早速突撃!(^^)!

到着時50人～60人の行列…(゜o゜)（退店までずっとこのペースをキープしてました）
ちょっとゆっくりしすぎたぁ～
配られているチラシを見ながら非常階段まで伸びた列の最後尾へ接続します。
しかし1時間単位での待ちを覚悟していたのですが
並びの割りに意外と時間は掛からず30分程でレジ前へ到着です、はやっ(^^)
口頭注文、先払い方式でワタクシは表題を、妻は特製濃厚魚介らーめんをオーダー
食券を受け取り席へと案内されます
厨房の奥にご店主を発見、催事場全体が活気に満ち溢れていますが
その中でも此方は特に活気があって気持ちが良いです

7分程で提供されたのが此方！

麺は中細ストレート麺プツプツとした食感の硬めな茹で加減で嗜好にマッチ
スープとの相性も上々
大盛不可なのがちょい残念、もっと食べたい感が残りますが
数量限定のようなので出来るだけ多くのお客さんに提供するとなると致し方なしですな（*^_^*）

スープは鶏とアサリの出汁を合わせた鶏醤油清湯
ベースの鶏の出汁の旨みとアサリ出汁の旨みがバランスよく
双方が喧嘩する事無く主張し合っており旨し！蓮華が止まらん(^_^;)
ニンニクと大葉の風味も良いアクセントとなり、まさにペペロンチーノ風です。

具は鶏と豚のチャーシューが各2枚、味玉、白髪ねぎ、穂先メンマ、水菜、大葉の構成
チャーシューは鶏も豚も低温調理仕様のものでシットリジューシーで鶏は柔らかく豚は噛み応えのあるもので非常に美味、サイズも厚みも大変満足です(#^.^#)
白髪ねぎ、水菜はシャキシャキで清涼感を演出。

完飲、完食とても美味しい一杯でした
妻の買い物の付き合いが無ければぁ…そんな訳には行かないか(^_^;)
もう一回並んででも食べたくなる味

次回は是非本店へ行ってみたいと感じる一杯でした
ご馳走様でしたm(_　_)m

※2009年7月23日の初レビから3年と10ヶ月
途中に休眠期間を経てやっと一つの節目を迎えることが出来ました
これも皆様から頂けるコメントのお陰ですm(__)m
どうぞこれからも宜しくお願いいたします。