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某ラーメン本で1位だったこちら。開店30分前に到着するも先客０で拍子抜け。開店時には20名ぐらいになってたかな厨房では中華鍋を振る音が。程なくして提供。ビジュアルはシンプル。ショウガの香りが広がります。早速ズバズバ、やや硬めの麺がｳﾏｰ。モヤシはコショウが振られていてシャキシャキ。スープはややオイリーでそこまで味噌は主張してないです。ただついついゴクゴク飲んでしまうスープ。途中でチャーシューの上に乗っているショウガを溶かすとアッサリがプラス。さすがに全員が味噌ラーメンを頼んでましたｗ
八雲
AYYE again
まー
MAKEJI(味薄めで)
グロ
⚽️チェケ☠️♏️
開店30分前に到着するも先客０で拍子抜け。開店時には20名ぐらいになってたかな
厨房では中華鍋を振る音が。程なくして提供。ビジュアルはシンプル。ショウガの香りが広がります。
早速ズバズバ、やや硬めの麺がｳﾏｰ。モヤシはコショウが振られていてシャキシャキ。
スープはややオイリーでそこまで味噌は主張してないです。ただついついゴクゴク飲んでしまうスープ。
途中でチャーシューの上に乗っているショウガを溶かすとアッサリがプラス。
さすがに全員が味噌ラーメンを頼んでましたｗ