2008/1/30　16時30分
夕方のニュースの特集で取り上げられそうな車の往来が
激しい道沿いに建つ一軒。
店の前に歩道が確保されていないのでちょいと危険。

さて、ラーメンは永福町にかなり近い印象を受けました。
スープ表面のラードの量はやや少なめでスルッと喉を
通過する反面、温度が下がるのも早い様です。
煮干しのロースト加減でしょうか？
こちらのスープは旭川蜂谷っぽい香ばしい焦がした様な
香りが鼻から抜け自分の好みに合いました。
タレの醤油は本店と同じ味がします。
こちらの方が少ない様で自分には丁度良いです。
チャーシュウはオマケ程の大きさですが、これには訳が
有るのでしょうか？　推測ですが周りの脂身部分を切り
落として赤身のみで提供している様に思いました。
（お客の年齢層がかなり広いです）
しかし小さいからと言ってバカには出来ません！
厚めに切られたそれは、とっても柔らかく肉と浸けダレ
の調和も良く美味しかったと思います。
麺も永福と同じ物の様です。
メンマの量は、本店程では無い物の、余すくらい入っていて、十分な量に感じました。
ご家族でやってらっしゃる様で、奥さんらしき方の接客も
十分満足のいく気持ちの良い対応でした。
値段もそうなんですが、味も永福町大勝軒より上ですね！
ちょっと遠いいですが又行きたい一軒です。
ご馳走様でした！