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越山の跡、居抜きで開店です
北松戸本店はなかなか行く機会がなくコチラへ本日、初訪です
高円寺店限定とのことで、表題メニューをチョイス
開店したてなのか、店員さんもたくさんいましたが、まだ不慣れ
な感じが初々しくていいですね
構成としては豚骨醤油の上に、豚丼と生卵がトッピングな感じ
スープはトロミが若干あるものの、それほど辛さはありません
麺はこの手の濃い味付けにしては、繊細な中細麺
ガッツリ系で濃いめの味付け、ゴハンに合うとのことで、無料
サービスの小ライスとの相性は悪くはありません
深夜まで営業しているようなので、若い人にも人気が出ると思い
ます
今日も8割方、客席が埋まる状態でした

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