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コメント
こんばんは！
中山美穂も私にはビンゴだな～
ニボもビンゴだけど。
あらけん | 2013年5月16日 20:56毎度～
ドラマで、中山美穂のおぱい見た世代ですわ～ｗ
ニボやんでもあるし～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年5月16日 21:03こんばんは、股度～
水菜の近くの星形の、気になります。
ミポリン・・・happy Mary クリ○○ス♪
月火水木とラー食しておらず、調子が上がりません・・・
ももも | 2013年5月16日 21:10毎度おさわがせします～
半ケ○も良かったですね～
鏡花イズムに粋な店名、行きたくなりますね♪
としくん | 2013年5月16日 22:01ども～～
変ったつけ麺食べたけど 煮干しにすればよかったと後悔しましたよぉ～～
mocopapa(S852) | 2013年5月16日 22:10星形の変なのは、お店の象徴ですかね？
和テイストな味は、良さげです。
ラー迷人 | 2013年5月16日 22:16毎度～
>もももやんやん
わちきも平日ラー抜き大作戦遂行中やで～ｗ
>としやん
判決よりも全裸のんがええですあｗ～
>迷やん
星型の変なのは、当りかと思うたわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年5月16日 22:35どーもです(^^ゞ
つけめんでマークしておりました(;^_^A
泉 | 2013年5月16日 22:50こんばんは。
見た感じ、あっさりした感じですね。連食にはちょうど良さそうですが。こちらよりつけ麺のほうが気になりますね。
poti | 2013年5月16日 23:17こんちくわ～。
星型の変なのって？？？
う○こかぁ～～～？
んなわけないよね＾＾；
富士山 | 2013年5月16日 23:31どもー。
ココも行ってみたいんですよね～～。
変わったつけ麺にも興味～。
Ra.Ibasen | 2013年5月16日 23:40まいど。
ここ行ったよ～。
こういの好きなんだよね～。
ガツンも良いけど、
こういうのも良いな。
したん | 2013年5月17日 00:30どもです～
和テイストな感じがいいですねぇ
みぽりんのは確か家にビデオ残ってたはず・・w
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年5月17日 01:14どうも～
星形の変なのってｗ
一応麺だからｗｗ
うーん、つけ麺は食べなくても良いと思いますわ～。
ただ食べづらかっただけですしｗ
corey（活動終了） | 2013年5月17日 03:38おはようございます～
カモっぽな香りのスープ味わってみたいですね～
星形の変なのが気になりすぎ～ｗｗｗ
らーめんじじぃ | 2013年5月17日 06:44どもです！
旨そうですねぇ～
早速ＢＭですよ～(^^)
YMK | 2013年5月17日 08:13毎度～
星型の変なのがやっぱり気になっちゃうお年頃～ｗ
さっし | 2013年5月17日 08:34こんにちは。
こちらの店は鏡花さん出身なんですね。
鏡花さんでは食べたこと無かったので、
まずはこちらに食べに行って見ようかな～
ayashi | 2013年5月17日 08:59こんにちは
鏡花さん出身のお店ですか～
機会があれば行ってみます
voice50 | 2013年5月17日 09:48行こう行こうと思いつつ、
どんどん後回しになってもうた………
ホンマ、ココ、いきたいんだわ………
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年5月17日 18:31どもですｗ
ラーメンに麩とは珍しいですね～ｗｗｗ
練馬区はいろいろ行ってみたいお店あるんです。
しかし遠い・・・。
taizoff(ダイエット中) | 2013年5月17日 20:53毎度～
>いずやん
オーダーしてから、つけ麺みたいのんの存在を知ったわ～ｗ
>ぽちやん
連食向きやね～、つけ麺、気になりすぎですわ～
>ふじっこ
なにがうんこやねんｗ小学生かｗあ、だいがくせいかｗｗｗ
>いばやん
つけめんと極ニボが気になりまくりや～
>したん
たまには、こういうのもええよね～ｗ
>まきやん
久しぶりに、みぽりんのB地区みたいわ～ｗ
>こりやん
あれ麺なんか～、麩の仲間かと思うたわ～ｗ
>じじじじじじじじじやん
貴殿は星の王子様系やから、干しが似合うな～ｗ
>わいやん
この手のラーメン、なかなか好きなんよね～ｗ
>しっさ
貴殿は、髪型が30代に見えるからな～ｗ
>あややん
鏡花さんお勧めです～、ザ・醤油ラーメンですわ～ｗ
>ぼいやん
貴殿の繊細な舌が唸るで～
>ぶるやん
醤油が決め手のラーメンなんやろうけど、塩メニューが食べたいね～ｗ
>たいやん
練馬は再訪したい店が多いんやけど、それ以上に行きたい未訪店が多いんよね～
アカンな～同好会 | 2013年5月18日 00:59毎度～～
つけ麺食べなかったんだぁ～ つけ麺は面白いけど 煮干ラーメン食べて正解やと思うわぁ～
mocopapa(S852) | 2013年5月18日 11:00毎度～
我が商店街へようこそ！
ニボニボさせてよ～
メロディにノリノリやねぇ～ｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2013年5月19日 09:44毎度～
>もこやん
汁そばのんがええんか～
次訪は、極かな～ｗ
>はちやん
はっちゃんのシマと知りつつ連絡せんでゴメンな～
平日やからｗ
アカンな～同好会 | 2013年5月20日 00:36
麺 酒 やまので、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11531218613.htmlを食べた後、ストマック雲丹シティが「ニボニボさせてよ～」と脇を締めながら中山美穂ばりに歌いだしたんでお邪魔しましたぉ～
平日、到着時（13時50分）先客2人、退店時（14時04分）後客2人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11531776119.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11531776119-12541182140.html
スープは、熱々シャバな煮干醤油で、
鶏さん主体のライトな動物系ベースに、煮干主体のライトな魚介感なチューニングで、鴨っぽなあぶら少なげで塩分濃度やや高げなスタイル。
和出汁≧煮干＞動物な感じの味わいで、先行する和出汁感や鴨っぽなあぶら含めて“和”のテーストを感じるバランス。
麺は、中太細ストレート、麺量150gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。
具は、チャーシューがメインに、水菜，お麩，海苔，星型の変なのといった構成。
どの具材も、彩り含めて相応に機能しとる印象やね。
【味】75【CP】+1【ビジュアル】+1【連食査定】+1【祝新店】+1
内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11531776119-12541178302.html
総評。和出汁がカホる煮干ラーメンやね。
煮干が前面に出るタイプやなく、和出汁感あわせて和風にカホらせるラーメンで、鏡花イズムを感じ取れる仕上がりやね。
なんか変わったつけ麺みたいなんがあったんで、そちらをいただきに再訪したいわ～