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4月29日約５年ぶり☆12:20訪問☆待ち８人☆10分かからず着席特製つけめん(中盛)(あつもり)ということで今日はこちらへスープは、ドロンジョ豚魚の中の豚魚。やはり濃度が非常に高く麺ととてもよく絡みます。動物系強めのパワフルな印象。麺は、極太ストレート。一本一本がズシンとした重さがあり、食べごたえは申し分ない。具は、チャーシュー３枚に、味玉、メンマ、のり３枚に、玉ねぎ、ねぎ。チャーシューは、ロールタイプの柔らかさ、ジューシーさに長けたタイプ。スープをよく吸っていい感じの味わい。味玉は、準トロリタイプ。甘みは、中の上と言ったところ。玉ねぎが良いアクセントを出しているのが好印象。三三七、赤備、大森、ラゾーナと比較的最近食べた中で、久々の本店だったが、やはり本店が一番かな。比較的並びが少ないのはアクセスの悪さかな？ごちそうさまでした
やくまる
GA1
SBT
cancho
トッC
saima
約５年ぶり☆12:20訪問☆待ち８人☆10分かからず着席
特製つけめん(中盛)(あつもり)
ということで今日はこちらへ
スープは、ドロンジョ豚魚の中の豚魚。やはり濃度が非常に高く麺ととてもよく絡みます。動物系強めのパワフルな印象。
麺は、極太ストレート。一本一本がズシンとした重さがあり、食べごたえは申し分ない。
具は、チャーシュー３枚に、味玉、メンマ、のり３枚に、玉ねぎ、ねぎ。
チャーシューは、ロールタイプの柔らかさ、ジューシーさに長けたタイプ。スープをよく吸っていい感じの味わい。
味玉は、準トロリタイプ。甘みは、中の上と言ったところ。
玉ねぎが良いアクセントを出しているのが好印象。
三三七、赤備、大森、ラゾーナと比較的最近食べた中で、久々の本店だったが、やはり本店が一番かな。比較的並びが少ないのはアクセスの悪さかな？
ごちそうさまでした