平日新橋で軽く飲んだ後に、つけ麺が食べたくなって、こちらに２２：３０頃訪問。
空席があったのですぐに案内となり、
こちらは口頭注文なので、表題のつけ麺をお願いします。

麺が茹でられるまで少々待って、まずはつけダレから配膳され、麺が着丼！

大盛は４００ｇとなってましたが、そんなに多く感じません。

まずは麺から。
しっかり〆られた麺は、ツルツル・モチモチ・パツンパツンと心地よい食感をかもし出します。
製麺所と言うだけあって角太ストレート麺は、小麦の甘みもしっかり感じられる麺！
茹で加減も丁度よく、チェーン店ですがしっかりしています。

つけダレは「濃厚Ｗスープ」と言うと、かなりな確立で出会うつけダレで、
特徴はあまり有りませんが、失敗の無いつけダレ。
出汁もしっかり出ていて、麺にしっかり絡みます。

具材は「のりＯＮ魚粉、メンマ、短冊チャーシュー」と一般的ですが、
結構量が入っていたので、満足です。

どんどん食べ進み、途中卓上の黒胡椒を入れてパンチを足して一気に完食！
スープ割りをお願いして、ブーメラン方式でスープを足してもらい、
これも一気に完飲してご馳走様です。

特徴はあまり無いですが、安心して食べられるし、
時間も結構遅くまでやっていて、ＣＰ度が高いので、
また訪問したいと思います。