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ラードが浮いて熱々のスープは魚が効いてなかなか。
熱と油のせいか中細ちじれ麺とのからみがイマイチ感じられず、単体では美味いがどちらも浮いているような印象。
ゆっくり食べた方が楽しめるのかもしれない。
食べるの速い人はやけどしそう。
俺も少しやけどしました。

ともあれ老舗の名店の味を堪能しました。

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