なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「坦々麺850円(中辛)&餃子(270円が無料)」@激旨麺厨房 劉の写真地域の情報誌、フリーペーパーの「ぱど」に、クーポン券が入っていました。半餃子が無料になるというもので、ランチタイムでも使用できるとあったので行ってきました。ランチタイムは半ライスが無料になるのですが、プラス半餃子も無料にて食べることが出来ました。これをディナータイムにクーポン券を使わないで食べようとすると、坦々麺850円に半ライス100円に半餃子270円ですから、1220円になるのですが、それが850円で食べることが出来ました。

 半餃子のレビューはこちら:http://gyouzadb.supleks.jp/review/772920.html

 注文から9分後くらいに坦々麺と半ライスが、その1分後くらいに半餃子が登場!

 スープ:坦々麺は小辛、中辛、大辛と選べますが、今回は中辛にしました。辛味としては中辛でもそれほど辛くはなく、むしろマイルドなくらいでした。本当に辛味を増したいならば、大辛くらいにするほうがよいかと思います。白ゴマが入り、ナッツペーストのマイルドな甘みと、香辛料のピリッとした辛味が程よく混ざっていました。乳化率もやや高めで、その意味ではかなり好きな味わいでした。

 麺:中細い麺で、ストレートだけれどもやや縮れのような・・麺でした。麺量も結構多め、系列の福満堂で食べた麺に似ているような気がします。こちらも悪くないです。

 具:チンゲン菜、白髪ねぎ、高菜、ひき肉、ニンニクの輪切り、ザーサイのようなものも入っていました。チンゲン菜は彩り鮮やかで茎の部分も含めて多めに入っています。白髪ねぎも同様ですが、白髪ねぎ自体は辛味はついていませんでした。高菜、ひき肉、ザーサイなどは少なめ、ニンニク輪切りもあまり気がつかない程度に入っていました。

 どんぶりがかなり大きく、全体量としては結構な大盛だと思います。おかげでスープを堪能できました。半餃子は270円の代物としてはやや小さく、割高感があります。半ライスは本当に小さな子供用の茶碗に少しだけライスが盛られていて、やや水っぽいライスでした。ライス&半餃子はあまり良い感じではありませんが、坦々麺は本格的でおいしかったです。もう少しリーズナブルならば通いたいものですが。。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。