なんだかギトギトな品を欲し、こってりラーメン剛田に足を運んでみたものの、閉店してしまったようで、千住餃子がオープンしておりました（汗）餃子に興味はあったものの、麺モードだったため、至近のこちらつけめん・らあめん 宗庵 北千住店にお邪魔することにいたしました。
店先のＰＯＰが目立った標記「まぜそば」の食券を購入。
なんでもはんつ遠藤氏とのコラボ商品との事。
平日の18時過ぎの時間帯で客入りは半分ほど。この時間帯であればまずまずの盛況ぶりといったところでしょうか。
待つことおよそ10分ほどでソイツと対麺です。
ビジュアル的には少々おとなしい印象なのですが、どんな仕掛けがあるのでしょうか??
お決まり文句は店員さんから聞こえなかったのですが、早速まぜまぜ開始です。
熱々の麺にはたっぷりと背脂が配されている様子。
濃かったら使ってくださいと割りスープが早い段階で登場。
サイドに配されていたサウザンドレッシングのようなモノはピリッとした刺激。
濃厚なタレにいいアクセントとなりました。
麺は太モッチリタイプ。なかなかの食い応え。濃厚なタレとコッテリ背脂がよく絡みますね。卵黄はマッタリとしたコクを追加してくれました。
薬味はお葱と新玉ねぎのスライス。甘さと刺激がよかったです。
チャーシューは炙られたものでしょうか??正直あまり印象に残ってないんです（汗）
終盤、割りスープを投下。濃厚な豚骨魚介風な一品に様変わり、なかなか楽しむことが出来ましたね。かつ節と海苔はおまけ的存在なのですが、スープ割り後に威力を発揮したように感じました。
お値段的にちょっぴりお高く留まった印象ではありましたが、なかなか楽しめる一杯でした。
久々の訪問だったのですが、メニューに魅力的な品々があったので、近々再訪してみようと思います!!