Item: ラーメン ドラ猫
Rating: 80
Author: Ra.Ibasen

80点

2013.4.29.　　　　13:00頃訪問，外待ち13人に接続。

１カ月にわたる限定祭りを飾るのは，茨城の有名店４店のコラボメニュー。ちなみに１日限りの限定なのでオナレポですm(__)m

ＯＳＫというのは，この限定に協力してくれた３店の住所の頭文字。小美玉…華丸，下妻…ドラゴン，川口（注：土浦市川口）…猪貴，だそうです。４８は何じゃいｗ
ちなみにこちらの店の住所はつくば市天久保。言うまでもなく，おふざけネーミングですから深く考えずにｗｗｗ
100杯の限定なので，時間を外せば空いてるかと思いきや，この時間でも結構な並び。某ブロガーさんがお手伝いで客整理してますよ～。ラーメン１杯でこき使われるのでしょうかｗ
40分ほど待って入店。厨房には猪貴店主が。何だか完全に厨房を仕切ってますわｗ
１辛（ピリ辛）～５辛（激辛）まであるようなのですが，無理せず３辛にしました。ちなみに３辛でも，ドラゴンヌードルの「デビルドラゴン」並みの辛さだということなので……。
また，３種のチャーシューまたはパーコーのいずれかをトッピングとして選べるということでしたので，パーコーをお願いしました。
注文から15分ほどで提供です。へ～，ナルトが猪貴っぽい。つけ汁はかなり赤いですね(-_-;)さっそくいただきます。

麺は華丸さんのもの。ざらもちっとした，極太まではいかない太ストレート。バランスのとれた美味しい麺ですね。
でもこんな麺，華丸で使ってたっけ？聞いてみるとこのコラボのために特別に作ったとのこと。すごい。
次に，真っ赤なつけ汁に浸けて，咽ないように恐る恐るくわえます。あれ？確かに辛いんですが，咽るほどではないですね。完全なシャバつけ汁なんで，この太さの麺じゃそれほど持ち上げないんです。だから，塩分も旨味も辛さも弱めに感じます。
ただ，絡みの悪さゆえの弱さで，つけ汁自体は旨いですよ～。スープが猪貴の鶏魚介，辛味がドラゴンのデビルペーストですから。ドラ猫は具と塩だれですね。まあ，思ったよりも辛くないのでするすると食べ進めます。
具は，つけ汁中にメンマ。麺上に，海苔，ナルト，味玉，パーコー。
メンマは極太。これは猪貴ですね～。ナルトとメンマで猪貴っぽい雰囲気がかなり……。厨房での猪貴店主の地位を物語るよう。これは侵略だなｗｗｗ
海苔は猫耳。ドラ猫らしさはこれでキープ。
具のパーコーはオリジナルですが，ドラ猫が居酒屋で，から揚げなども出してることを考えればお手の物かと。厚さ１㎝近いロース肉が１枚。よく味付けをされカリッと揚げられてます。これをデビルつけ汁に浸けて食べると辛うまうまうま～！これは文句なく旨いですよ。量もたっぷりあってうれしいですね～。
具を堪能しつつ，麺を夢中ですすります。たいした辛さじゃないと思ってましたがさすがに汗ばみました。麺量は300gとのことでしたが，どんぶり勘定で盛ってるので320gぐらいでしょうか。するっと完食。
スープ割をお願いすると，猪貴スープとドラ猫スープを半分ずつ注いでくれました。それだけでなく，二郎張りのでかいチャーシューブロックが２つイン。1000円ってけっこう高いんじゃないかと思ってましたが，パーコーとこれ，味玉もついてるんでそれほど高くないですね。軟らかな肉の塊をおいしくいただき，かなり飲みやすい辛さのスープも完飲～。４辛もイケた？ｗ

総じて，極うまパーコー乗せ，豪華有名店の良さが終結した激辛つけ麺ですね。
旨い，価格もまあ納得。惜しいのはつけ汁の絡みの悪さかな。
絡みすぎても辛くてつらいとは思うのですが……(-_-;)　その辺のマッチングの悪さは，このような形態で行うコラボの弱点ですかね。もう１店加えて，武蒼のドロ豚骨スープなんかで仕上げればさらに旨かったかも。え？猪貴のスープはいいのかって？メンマとナルトで参加してるしｗｗｗ
なんだかんだ書いてますが，夢のコラボ企画，ありがとうございました。ごちそうさまでした。

蛇足：華丸さんがこのコラボのために特注した麺を取り寄せたように書いてしまいましたが，聞き違い思い違いでした。華丸さんは自家製麺とのご指摘を受けましたので訂正いたしました。申し訳ありませんでしたm(__)m

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2013年5月3日 20:42投稿（2013年5月19日更新） | コメント (25) | このお店へのレビュー： 15件

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こんばんは！
１辛だったら辛いの苦手な私でも食べられたかな？

あらけん | 2013年5月3日 21:07

ども～

あの時間帯での訪問は正解でしたよ。。
コラボといっても、実際に扱うのはお二方でしたので、
プロとはいえ、調子を上げてくるのに多少の時間を要したようです。。
パーコーはあれば昼間でも揚げて貰えますので、最近よく食べてます。
チョイとカレーが効いた美味しいパーコーは辛目のスープと良く合いますよね。

もうチョイ早めに予告して頂ければ。。。(;^_^A アセアセ…

３ちゃん | 2013年5月3日 21:09

Ra.Ibasenさん、こんばんは。

4店の1日だけのコラボメニューですか・・・茨城のラーメンはHOTだなあ。

＞ちなみに１日限りの限定なのでオナレポですm(__)m
なかなかレビューア泣かせの店でもあるようですねｗ

＞小美玉…華丸，下妻…ドラゴン，川口（注：土浦市川口）…猪貴，だそうです。
うう・・・下妻くらいしか地名が分からない・・・。

パーコーと辛いつけダレの組み合わせというのは珍しいですね。

ぬこ＠横浜 | 2013年5月3日 21:23

こんばんわ～
茨城有名店コラボですか！
辛いつけ麺にパーコー　これは合いそうですね(^-^)/
「はしご」のパコー麺思い出しちゃいました

mocopapa(S852) | 2013年5月3日 22:17

こんばんは。

ラーメンのもう一つの楽しみはたまにいただくコラボですよね。
東京ラーメンショーでも毎年必ずありますものね。
とくに今回の組み合わせ、最強コラボでしたね。
またぜひやっていただきたいです。

glucose | 2013年5月3日 22:37

どーもです。
こちらが仰ってた凄いラーメンですか！
私は行けませんでしたが、限定祭の〆に相応しい一杯ですね。
このメンバーの組合せは何故なのかが気になったりします。
本日はむじゃきのイカ限定、お疲れ様でした。
私の場合、ひよっこで誰とも面識が無いので、ご挨拶を出来ずに悲しいです。(T＿T)
そして！
４８は何じゃい！（笑）