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「角煮ラーメン」@横浜家 西口店の写真後輩の友人はこの角煮ラーメンの角煮増しが好物と聞いたので、角煮ラーメンを試してみることにした。
今回は増しにしていないが、たくさんの角煮が乗っていた。
角煮は甘辛い味付けで、食感はトロトロ、好みの感じだった。
しかしメインのラーメンの方が残念なできだった。
家系のわりにコクがなく平坦な味で、麺も他のトッピングもバラバラな印象だった。
ごちそうさマフィア。

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