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牛骨からとったスープは臭みがあると聞いていたが、これについてはそんなことはなかった。ラー油による辛めの味付けで、麺はもちもち。ネギの下には牛肉が忍ばせてあり、とてもよく合う。全体的に韓国料理のような印象を受けた。しいて言えば盛岡冷麺に近いかな。辛さは程々といったところで、お好みでと追加の醬を出してくれた。ごちそうさマグロ。
さとこ
中区のナオ
カンパネルラ
ぢぃ
SS_源頼朝@867店訪問
ラー油による辛めの味付けで、麺はもちもち。
ネギの下には牛肉が忍ばせてあり、とてもよく合う。
全体的に韓国料理のような印象を受けた。
しいて言えば盛岡冷麺に近いかな。
辛さは程々といったところで、お好みでと追加の醬を出してくれた。
ごちそうさマグロ。