ちょっとだけ驚いてしまいました!!
私、ファミレスや他業態飲食店が提供するラーメン・つけ麺にも抵抗なく手を出すタイプなので、たまには痛い目に合うこともあるのですが、この品は意外としっかりしていてビックリいたしました。
メニュー名の冠に「釜炊き」「濃厚」と謳われていたのですが、眉唾なのかなぁと思いつつもオーダーしてみることに。
やってきたソイツのスープは思いっきりクリーミィな雰囲気。
背脂も少々配されておりなかなかの濃厚コッテリさ。どーせシャバシャバで雰囲気も無い豚骨風のモノだろ??と、レッテルを貼っていた自分にちょっぴり反省（汗）
まぁ、臭みは全くなく、豚骨らしさ的には疑問符が付くのですが、濃厚系といった点では十分に次第点ではないでしょうか。
看板に偽りがあったのは「ネギダク」の行だけでした（笑）
麺についてはこちらで提供のラーメン類共通のモノを使っているようですね。
中細やや縮れで加水高め。ドロドロのスープとの絡みは上々ですね。
も、スープのインパクトに麺は身を委ねるばかりの印象・・・
麺量の少なさ共々麺については改善の余地は多大にありそうですね（苦笑）
具については半熟味玉に比較的多めなメンマロールチャー一枚に厚手の海苔一枚。
お値段なりの具材なのかなぁと。チャーシューについては多くを望めないのかなぁ・・・（涙）

先にも触れておりますが、正直なところちょっぴり驚きましたね。
物凄くという訳ではないのですが、この手のお店でいただく一杯としては十分なインパクトがありました!!
つけ麺以外にも『釜炊き』のらーめんもあるようなので、そちらも気になっちゃいます。
大きな期待はしないでいただきに参上いたしましょうかね。