５月１４日 １２時７分着。先客５名、後客３名。

浜田屋と同系統のこちら。塩ラーメンが時々、食べたくなります。
ＲDＢ上のランキングは下がる一方ですが、昼時は混んでいて車が停められないことも多いです。でも、今日は空いてて良かった。

注文して約２分で着丼です。早っ！
澄んだスープは、鶏の出汁感と化調も強く感じられますが、嫌味はそれほど無い、強い旨味です。塩気も調度良い塩梅で、グビグビと飲んじゃいますね～。

中加水・中細の微縮れ麺は、昔ながらの麺といった感じですが、旨味充分なスープとの相性は良いです。
コシで食べさせる麺ではないのですが、麺中央にいくに従って歯応えが増していきます。茹で加減ジャスト な食感がいいですね。麺量は体感１５０g程度でしょうか。

具は、チャーシュー１枚、メンマ、ほうれん草、白髪ネギ、青ネギ、梅干し、ナルトです。
チャーシューは身の部分のパサパサ感や少し獣臭い脂身など昔ながらのチャーシューを感じさせます。
メンマは業務用っぽい味付けですが、コリコリと歯応えが良く、かなりの量が入っているのが嬉しいですね。
ほうれんそうは、社会生活においても大切ですw。
ネギ好きにとって、シャキシャキ白髪ネギはもっと欲しいです。
そして、青ネギはスープと一緒に飲む時のショキシャキ感がいいですね～♪軽い驚きです。
梅干しは思いの外、スッパショッパでインパクトがあります。あっているかどうかは個人差があるかと。ナルトは彩りで。

結構なスープ量もあっという間に完飲完食です。
物足りない方は、プラス１００円で、麺量・スープ量とも、２倍！２倍！！の大盛りを堪能するのもまた、よろし。
丼の大きさにビックリですよ。このサービス精神がいいですね～。

フッと思い出して食べたくなる、普段使いに持ってこいのラーメンです。
採点は愛すべき、７８点．．．（したんさん、パクりました）

ＰＳ：フッと思い出したのですが、少し前にとある方のレビューを見ていたら、水戸のとある店のチャンボン麺が食べたくなり行きました。
でも、そこは写真撮影ＮＧでネットなどで取り上げられることにほとほと嫌気がさしてるといった印象でした。
ＲDＢでは好意的な意見が多いのですが、それらを見て訪れた人は、ネット上で、汚い店だなんだのとこき下ろす．．．そんな状況が想像されました。
いやいや、私は冷やかしでは無く、また、食べたくて来たんですよ！と言ったら、オバサンはニッコリ愛想笑い。

レビューすることの功罪．．．
こういったお店はそっとしてあげ、個人的に楽しむに留めるべきですね。
ちょっとセンチになりましたが、それからは、「私は貴方の店について、ネットで評価しますよ！」という意味を込めて、写真撮影がOKかを確認することにしてます。
まぁ、各レビューアーさんがやっている意味にやっと気がついた訳なんですけどね（笑）