訪問日時：2013/05/16（木）11:45ごろ

新宿近辺でラーメン店探し。このお店があちこちのサイトで上位に入っているので、気になり行こうとしたが、歌舞伎町じゃないですか。昼間にこっち方面にいくとは(笑)

そしてお店を発見。中に入ろうとすると、ラオウがお出迎え。階段はかなり急、城巡りをしているかのようです。店内はかなり狭く、カウンター席の後ろを通るのも一苦労。かなりごちゃごちゃした感じ。

初訪問なのでノーマルな「煮干ラーメン」を食券で購入。着席後、5分後ぐらいに出てきました。

スープはかなり濃厚、どろりとした感じで、これぞ煮干。醤油も結構きついかな、でも臭みとかはまったくなく、美味しい。麺は太めの縮れ麺、でもこのスープにバッチリあっています。さらに、ワンタンかと思わせるような、太い麺？が。味の絡まり方が変わりますね。チャーシューはやや固め、メンマは極細、ネギはばっさり角切り、あとは海苔。

見た目はお世辞にも綺麗とは言えませんがなかなかのお味。人気がある理由がわかりますね。