続いてこちら～(^^)／~~~

せっかくここまで来たんで近場でもう一杯～
旨い豚さんを博多長浜らーめん ぼたんで堪能した後にお邪魔～

もう少し食べたいなぁ～って事で予定外・・・スマホで検索～

迷いましたが・・・
駅の反対側にあるこちらに照準を定めますｗ
少し歩いて到着です。

入口入って左手の券売機にて表記食券を購入してＬ字カウンターショート側右端に座ります。
先客2人。後客1人。店員2人体制。あっ…一食目のお店と同じｗ　たまたま・・・

発注から8分程で着ら～です。先ずは麺だけでいただきましょう。
中太ほぼストレートな加水率高めな麺肌の綺麗なものです。茹で加減やや硬め水切り、〆具合は良好。
ツルシコッとした食感で小麦感もそこそこに感じられます。

つけ汁は適温なトロリ系。動物さんが濃厚でちょっと強めな過ぎな仕上げで魚さんが弱めな印象です。
麺には絡みまくってきますがチョット煮詰まった感じで雑味感があり飽きが来るのが早かった・・・
微妙な調整とは思うんですが・・・そこが大事ｗ

汁内には細切れなお肉、葱、メンマ、そしてワンタン。
其々がそれなりに機能している感じ。ワンタンは面白いけど面白いだけかもｗ

麺上にお肉が2個で柔らかくていい感じですが漬け込み過ぎ～
ショッパーで肉の旨みが台無しになっていますね～勿体ない感～ｗ
海苔は麺に絡めてパクリと楽しみます。風味もそこそこに楽しめます。

半分ほど食べ進み麺上に一味をふりかけ味変成功～
ド豚骨の後だったんでちょっと重かったけど完食～スープ割はせずに終了～
連食考慮しても・・・

ご馳走様でした。