近くまで来たので気になっていたコチラへ。
お店に近づくとハイカラでちょっとレトロな外観が目を惹きます。
２５日、１３：４８分到着。先客６名。
醤油と味噌で迷っていたが、券売機を見ると味噌系には×マークが点いております。
ならばと醤油らあめんと味玉の食券を買い、高台に置き暫し待機。
店内はかなり広く、牛丼屋チックなカウンター配置でなかなか居心地が良い。
店員はオジサン、ニイサン３名体制。
接客態度は良好。

待つこと６分ほどで配膳。
期待していたサービスおにぎりは平日のみなのか提供は無しと残念。
うっすらと油膜の張るスープは魚介系の良い香りが立ちのぼり美味しそう。
具はチャーシュー、メンマ、三つ葉、柚子片、薬味ネギで味玉は小鉢にて配膳。

スープはとても熱々で煮干系の香りが口いっぱいに広がります。
動物系は鶏ガラの旨味がフンワリと感じられる和風チックな味わい。
ソコに甘味のある醤油のコクが加わり美味しい。
塩梅は丁度良い。

麺は中位の太さのストレート。
茹で加減良好で、ツルツルと喉越しがとても良い。
“稲庭うどん”を想像させる食感で旨い。
チャーシューは小振りな長方形のバラが２枚。
焦げ目が付けてあり、香ばしくトロトロで美味。
味玉は黄身が液状タイプ。
ホンノリ甘くなかなか旨いが、２０円高いかと。
メンマはとても細いタイプでコリコリとした食感を楽しめます。
タップリと乗った三つ葉が清涼感を与え、サッパリと良く合います。
時折香る柚子もナイスアクセント。

卓上の「辛しねぎ」が気になり試してみるとコレがなかなか具合が良い。
ピリッとした辛味とネギの風味が加わって美味しい。
もう一匙投下して食べ進め、スープまで美味しく完飲。

苦手の甘味が強いスープでしたが、不思議と美味しく頂けた。
オリジナリティーのある出来で、他のメニューも非常に気になります。