「極辛ＢＬＡＣＫつけ麺七代目けいすけ」が閉店し、リニューアルという形で「鶏王けいすけ」がオープン。
公式サイトによると移転するための閉店だそうですが、場所はどこだろうか？
けいすけは一応制覇しておきたいので、訪問しました。
（でも六代目と中屋味噌はまだ未訪なんですが・・・）

７時３０分ごろ訪問。
先客４名後客４名。
七代目の頃は黒を基調とした店内だったと記憶しているのですが、鶏王に変わって白になっています。
そのため、かなり明るい感じの店になっていますね。
店員さんは２名体制。
かなり勇ましい感じの女性の方が男性にいろいろ指示しています。
この女性の方、店長さんなのかな？
メニューは大きく分けて、鶏白湯（鶏王ラーメン）と清湯（鶏王そば）の二本立て。


鶏白湯ということだが、他店に比べて透明度が高い。
正直なところ、あまり美味しいものではない。
塩分と油がかなり強く、鶏の旨みはほとんど感じません。
飲んでいてかなり苦しくなる・・・
薄っぺらい出汁がなんとも残念なところ。
麺は中細。
少し固めに茹でられた麺で、それほど悪いものではない。
ただスープの質のせいで台無しに。
具でひときわ目立つのが、骨付きローストチキン。
そのままでは食べにくいので、卓上にあった皿の上でいただくことにします。
うん・・・
これも美味しくないですね。
パサパサしており、鶏本来の美味しさが全くないです。
その他の具は及第点でした。
味玉は甘みが若干強めでしたが、スープのおかげでで美味しさが際立つことに。
鶏団子はパサパサ感がなく、生姜が効いてます。
キクラゲはコリコリした食感で、美味しかったです。

好物のためか今まで鶏白湯はほぼ無条件に美味しいと言ってきました。
でも・・・そうではないものもあったんですね・・・

まあいろんな経験になって良かったです(笑)


ご馳走様でした！！