AM11時15分到着。久しぶりの訪問になりました。
シャッターズ9名。後客は当然多数。前通ってもいつも並んでるこちら。今日は僕も並ばせてたたきますよー♪フォロワー限定で烏賊つけが数量限定で始まったらしいのですが、つけの気分ではなく烏賊むじゃきで♪11時半時間通り開店。右手券売機で食券購入。人数をあれこれ計算すると座れるはず・・・。ギリギリ座れたーーー！ラッキーーー♪食券手渡し時に『烏賊で♪』約10分後で到着！ビジュアルはいつものむじゃきそば。ほのかーに烏賊感じますよーー♪まずはスープを一すすり！おっとおっと確かに烏賊が軽く踊る感じですねー♪ピップさんうまい表現です♪ベースがしっかりしてるからできるんだろなー。この軽さは！烏賊がもっとグイグイ攻めてくんのかなと思ってましたよ。時折来るスルメが烏賊感をスーと入ってこさせます♪特濃の烏賊も攻めたかったなー！自分的には特濃の方が好きだったかもしれません。。
麺は加水率低めのやや細めのストレート。のど越しが良くってアツアツのスープをすくってくれますね。やっぱいいなー♪
ついつい駐車場や並びを気にして敬遠してたところもありますが、さすがの一杯ですね。最初にむじゃきそばを食べてから結構経ちますがレベルが確実に上がってますね。。さすが・・・。最初も最初でうまくて鳥肌立ったんですが・・・・。
ご馳走様でした。またもや限定期待しております♪