「ふうぅん…そんなに旨いの…」（一応駄洒落のつもり（誤爆！））

ちょっと前にあかいら！さんが高得点を叩き出していたので以前から気になっていたお店ですが、混雑ぶりが激しいことから、近いのになかなか訪問出来ずにいました。
5月30日ようやく訪問チャンス到来です。午後から外出の予定が入ったので、出掛けにフラッとラ食。

店の手前まで来ると、普段よりは少ないながらも若干の行列が確認できます。ココで一つくだらない事件が。
お店の５m手前くらいでしょうか。私と同じ速度で私の後方２mを歩いていた中年のリーマンが駆け足で私を追い抜いて入店しました。ちょっとイラッとすると同時に、ふうっ…とため息が出ます。セコイ…セコ過ぎる。まさか、あなたは…瀬古さん？・　・　・ではありませんでした。

気を取り直して入店です。11時50分で店内満席の背後霊15名程度です。背後霊の最後尾に接続後20分程度で着席し、再び待ちます。

着丼までの待ち時間は着席後5分程度です。到着した丼からは、ほのかに鰹出汁が香っていて、食欲をそそります。見た目は濃厚鰹出汁豚骨醤油と言ったところでしょうか。記念撮影を済ませていざ、実食！

まずはスープを一口いただくと、見た目どおりの濃厚鰹出汁豚骨醤油です。だいぶ乳化しており、やや温度も低め（嫌なぬるさではない）なので、初っぱなから二口三口といただきます。ふぅっ、ウマい！

次に麺をいただきます。どうやらラーメンの麺とつけ麺の麺は違うようですね。ご近所さんのつけ麺をチラ見すると、中太麺のように見えましたが、ラーメン場合ですと、それよりもやや細めです。２mm強のもちもち麺といったところでしょうか。加水率はやや低めか。
麺をズバッといただくと、乳化したスープの持ち上げはとても良いです。鰹フレーバーに包まれたスープを纏ったラーメンはなかなかのモンです。麺量は大盛で２００g程度かと思われます。

具は味気のないバラロールチャーシューが２枚。海苔２枚、刻み青ネギ、メンマ、味玉。
チャーシュー単体で食べると味気がないですが、スープに浸してから食べるとなかなかの美味です。
その他の具もスープと一緒にいただくと、いずれも飽きの来ない味わいです。特に味玉は半分に割ってから後、スープを黄身に染み込ませていただくと、これがまた絶品！具とスープ、麺とスープ、同時にいただくのが、このお店のラーメンには合っていると思われます。ズバッといただくタイプと言うより、スープとのコラボを味わいながら食べるラーメンと感じました。よって完食タイムは１０分弱とやや長めです。

総評です。
行列の絶えないお店のイメージどおり、非常に美味しくいただくことが出来ました。何より濃厚鰹出汁のスープは絶品です。ハマる人はハマるでしょうね。
ちなみにラーメンを食べているお客さんは若干２割程度。殆どのお客さんがつけ麺をオーダーしていましたので、つけ麺はそんなにウマイのかなと気になるところです。
と言う訳で、次回はつけ麺をオーダーすると心に誓い、お店を後にしました。なかなか満足の行く一杯だったということで、ひとまず点数は８５点とさせていただきます。ご馳走様でした。