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68点
冷やし中華[汁なし/その他]
コハクノトキ（神奈川県川崎市中原区）SSS

「冷やし中華」@コハクノトキの写真先日車で通った時に上記メニューが見えたのでこちらへ。
12時10分で店内3名、その後2名。
予定通り上記メニューを注文し10分ちょっとで着丼。
ちなみにランチ時は通常630円が580円とのこと。

麺はナチュラルウェーブな細麺で黄色い玉子麺。
氷を使ってしっかり〆てあり印象はいいね。
柚子香るあっさりしたタレは清涼感もあっていいね!!
具はチャーシュー、海老、トマト、もやし、カイワレ、半味玉といった構成。
チャーシューは鶏チャーシューが2枚でいたって普通かなー
海老は2尾で臭味はないね。
カイワレはアクセントになるがやたらと長いｗ
味玉はちと固茹でだが適度な塩気でいいね。

悪くはないんだが具が全体的に大きくて非常に食べにくいね。
細かくカットするだけで印象変わるのにもったいないなー
あとボリュームはちょっと少なく感じたな。
機会があれば久々に豚骨でも食べてみようかな。
ご馳走様でしたぁ。

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投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー： 5件

コメント

SSSさん、こんばんは。

冷やし中華はじめましたか〜。
しかし、いろいろと改善点があるようですね。
自分もまた近々行こうかな〜。冷やし中華は苦手なのでラーメンにしますが。笑

コバト | 2013年5月31日 01:52

SSSさん　こんばんは！

もう、冷やし中華があるんですね！
なんてオシャレな１杯でしょ

ヨコべー | 2013年5月31日 23:03

こんばんは！

爽やかな一杯に見えますがイマイチのようで…。
自分も最近行ってないので再訪してみようかな～

ターポン | 2013年6月1日 01:34

SSSさん、こんばんは。

冷やし系って結構難しいメニューなんですよね～
特にボリュームは控えめになりがち(スープなしだから、というのもあるのかな)なので
単品での評価が厳しくなってしまうのかも。

ぬこ＠横浜 | 2013年6月1日 19:07

コバトさん、こんばんは。

そこまで冷やし中華って感じではないんですけどね～
もうちょい食べやすさってのを含めて考えてほしい一杯です!!

SSS | 2013年6月2日 00:01

ヨコべーさん、こんばんは。

言われてみれば早いですねｗ
機会があれば食べてみてください!!

SSS | 2013年6月2日 00:01

ターポンさん、こんばんは。

ちょっと食べにくいですね～
タレ自体は清涼感もあって風味はよかったんですけどね。
改良して来年に期待かなｗ

SSS | 2013年6月2日 00:03

ぬこ＠横浜さん、こんばんは。

仰るとおりで難しいですね～
通常のメニューと麺も具も変えて仕入れを考えると色々がんばっているとは思うんですけどねー
もう一工夫欲しいところです!!

SSS | 2013年6月2日 00:08