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「パール750円+大盛り100円+チャーシュー150円」@楽観 立川の写真6月1日(土)

コチラ方面に所用のあと、立川駅にて途中下車。
駅前エリアにも数多くのお店がありますが目的のお店は決まっていて、
向かうは、移転前に行けなかったという理由の、かねてからの宿題店のコチラでありました。

お!確かにカプセルホテルじゃないですか!
これだと、ぶらり客にはココにラーメン店があるってのが気づかれにくそう。。

14:00ちょっと過ぎの到着で先客1名。
店頭の券売機に野口英世を滑り込ませて、醤油にしようか迷いつつ、塩を選択。
大盛り、チャーシューのボタンを押したらちょうど1000円になりました。
横に、スタンプカードが置いてあり、5個貯まるごとに100円トッピング無料で15個で一杯無料らしいです。

テーブル席に座り、アップテンポな曲を聴きながら待っているとやがて我が一杯が届けられました。

見た目の第一印象はチャーシューでかっ!

スープからいただきます。
初動でほんのり甘味を感じますが決して嫌味な感じではなく旨味も当然感じます。
表層を覆う油の層は自家製オリーブオイルとのこと。
昆布やら魚貝の旨味と動物系の旨味がオリーブオイルと合わさったマイルドな塩味のスープは和洋折衷な趣を感じます。

粗く刻まれたタマネギもたっぷりと浮かんでいてさっぱり旨い。
チャーシューは炙りの入った香ばしく、厚みのしっかり大振りな肩ロース系かな?
まさに、肉の塊~っていう風情で食べごたえ充分。
追加オプションで合計3枚でしたが満足度はかなり高め。
ほうれん草は柔らかめで必要最小限程度な量ながら、彩り良し。
まるで、手で裂かれたような細いメンマは味濃いめながら旨味たっぷり。
もしかして、メンマを追加すれば良かったかな?と少し後悔。

麺は細めのほぼストレート。
加水率はやや低めながら、スープを吸い込んで徐々に変化を遂げていくツルむちっとしたすすり心地もイイですね。
大盛りにしたんですが、割とスグなくなってしまった印象。
美味しかったからかなぁ~。

途中、黒胡椒で味変を試みる。
ベースがしっかりしているので、味変なしでも充分楽しめると思われます。

結局、タマネギを掬いながら飲んでいたらスープを飲み干してしまいました。
底に残っていた粒つぶ。。。
何だったんだろう?
まぁ、当然出汁由来の残留物ですが駄舌なワタクシには判別出来ず。。

今回、初訪問にてお得意のデフォスルーしてしまいましたが、醤油(琥珀)もゼッタイ美味いに決まっているんだろうなと確信!
再訪問を決意して店をあとにするのでした。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

カプセルホテルの中にあるんですか?
中華そば おかべ」を思い出します(此処はビジネスホテルの中ですが)
チャーシュー旨そう!

酒乱 | 2013年6月1日 19:26

ジャムおじちゃん(充電中...)さん、こんばんは。

>お!確かにカプセルホテルじゃないですか!
私も酒乱さんと同様に、中華そば おかべを思い浮かべましたw
どんな店構えなのか気になりますね~

久々に立川遠征も良さそうだなあ。

ぬこ@横浜 | 2013年6月1日 19:37

ジャムおじちゃん(充電中...)様、こんばんは。

移転してからあまり名前を聞かなくなってしまいましたが、
味わいは相変わらず良さそうですね。
チャーシューの感じといい、移転してからのほうがバリエーションが良さそうですね。

azteca | 2013年6月1日 20:45

六本木にあればいくらでも行くのに、

立川って... 無理っすw

カタカナのネーミングが、まるで電動コ...(以下自粛)

あかいら! | 2013年6月1日 21:40

ジャムおじちゃんさん こんにちは!

立川ですか! 行きたいな~
いつかは食べねば!

ヨコべー | 2013年6月2日 14:16

コメントありがとうございます。

酒乱さん、

中華そば おかべは正直、ノーマークでした(汗)
今度、機会を見て調査に行ければなと思っております。

チャーシューはなかなかの良品でした。
オプションの価格も良心的でしたね。


ぬこ@横浜さん、

カプセルホテル一泊2000円でした。
東京都下プチ遠征の拠点にイイかも?
あっ、でもココ。
タマネギ一杯でした(汗)

aztecaさん、

以前テレビで紹介されたのも訪問したくなった理由の一つなんですよね。
チャーシューは赤身メインの香ばしい食べごたえのある品物でしたよ。

あかいら!さん、

>>カタカナのネーミングが、まるで電動コ...(以下自粛)

おぉ、相変わらず冴えまくってますね♪
サスガ、現役バリバリ(?)裏山C
パールからそっちの想像は働きませんでした(歳のせい?)。

ヨコべーさん、

チャリっとお出かけにはちょっと距離がありすぎますよね。
でも、クルマで家族でお出かけになって全メニュー制覇ってのもアリかもです。

こんにちは!
ここの前は立川住んでる時毎日のように通ってました。
またすごいとこにお店出したな〜。
琥珀にパールですか、ネーミングもユニークですね。

おう~
ココまで行きましたか・・・

立川はね・・・・
横濱よっか全然遠いんですわ・・・

こんにちは、NSASです。

こちら行かれたのですね。しかもパールからw
確かチャーシューは1枚でもかなり食べ応えがあったと思いましたが、3枚ですか。
そう、それとメンマも八王子系でよく見かける細裂きタイプなんですよね。
自家製オリーブオイルと塩の相性を確認しに(ホントはただ食べたいだけw)、早々に
再訪しなければなりません♪

NSAS | 2013年6月2日 18:23

どもです!

六本木時代に一度お邪魔しますが
また食べてみたいですね!

YMK | 2013年6月3日 08:27

こんちくわ~。

結局未訪ですw
移転後は更に厳しいかも^^;

富士山 | 2013年6月3日 11:25

コメントありがとうございます。

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さん、

カプセルホテル内ってのは、目に付きにくいですね。
しかも、駅から微妙に離れてましたし。。。

パールが電動コ...
琥珀って川崎の高級風呂店(?)
失礼しました!
最近、欲求不満かも~(爆)

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、

六本木時代に行きそびれてしまったので、ずっと宿題だったんですよね~。
ココなら並ばずに(?)食べれそうなので穴場かも~

NSASさん、

琥珀を残しておけば必ず再訪問するためのきっかけになるかな~と思いまして「パール」を選択してみました。
チャーシューを追加しましたがかなりボリューム感がありました。
次回は、メンマ増量したいと思っております。

YMKさん、

立川はちょっとロケーション的に離れすぎていますが、所用ついでに再訪問出来たらいいなと思っております。

富士山さん、

立川で打ち合わせがあればいいですね♪
コチラは完全に嗜好にフィットしましたよ~。

遅コメ失礼します!

お、こちら、こんな変わったメニューもあるんですね。
しかし自家製オリーブオイルってすごいなぁ。オリーブの実から自分で絞ってるんでしょうか?
和洋折衷なスープ、ぜひ一度飲んでみたいです。

立川かぁ。。。まず二郎攻略しとかんとなぁ。。w

タム6000 | 2013年6月3日 17:50

タム6000さん こんにちは!

六本木時代は未訪問だったのですが、もしかして当時は「塩」はなかったんですかね?
自家製オリーブオイルの正体は良くわかりませんが、一応店内に告知してあったのでww

二郎ですかぁ~
個人的には、川崎、品川、目黒辺りが宿題なんですよね~
でも、直系ってなんか微妙に敷居が高いんですよね~。