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具はバラの豚肉、煮玉子、白髭ねぎ、ねぎです。細い目のめんと意外に相性が良いスープですが醤油の色をしているけど塩？と思える食らいあっさりしているが豚肉の旨みが出ていて意外にいける。紹介などで『背脂入りでこってり、ガツンとくる味ですが、だしの旨さもきいています。男性に人気です。』とか書いているのを見かけるがガツンとは来ないし、これ背脂なんですかね？という冷えてもサラリとした『油』が浮いています。
暴走でっぱ
8823 spitz
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
どもるがん
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ケンタくん
細い目のめんと意外に相性が良いスープですが醤油の色をしているけど塩？と思える食らいあっさりしているが豚肉の旨みが出ていて意外にいける。
紹介などで『背脂入りでこってり、ガツンとくる味ですが、だしの旨さもきいています。男性に人気です。』とか書いているのを見かけるがガツンとは来ないし、これ背脂なんですかね？という冷えてもサラリとした『油』が浮いています。