Dr.KOTO
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コメント
どうもです～。
営業時間情報、ありがとうございます♪
やはり深夜ラーで訪問かなw
しかし、18時までは替玉サービスかぁ～。
その時間帯にその辺の用事アリアリなんだよなぁ～。
おやつラーも行けそう。
でも替玉したら、おやつレベルじゃないかww
おうじろう | 2013年6月15日 13:52兄さん、おいらも昔は豚骨ラーメン＝おやつ代わり、って思ってた事があったんだけど、さすがに心を入れ替えたもんさ。
最近は深夜ラーメンに対する怯えも相当なもんで、かなり我慢強くなった事をお伝えしたい！
普通にランチで訪問がオススメ！
何と、ライス無料で替玉もサービス。大盤振る舞い杉。
Dr.KOTO | 2013年6月15日 19:17ども～。
後楽園から近いですね。
後楽園には行く機会があるので、ランチで訪問したいと思います。
ん？ライス無料・替玉のサービスは、土日もあるのですかね。
それにしても、「ゆずとんこつラーメン」ってのが、気になってます(笑)
ホワイトファング | 2013年6月17日 04:09そうなんですよ。
富坂下の方なんで、恐らくレジャーで来た人はほぼ気付かない場所でもあります。
ちなみにおいらの訪問日は土曜日だったか、日曜日だったか。
12時台に行きましたが、しっかり繁盛してました。ライス無料は店頭看板で気付いてたんですが、替玉無料は相当驚きませしたぜ。
ここは繰り返し行くと思いますんで、ゆず豚骨も機を見て食べてみます。
Dr.KOTO | 2013年6月18日 00:28
やや厚みのある油膜層から、硬めに茹でられた細麺を引き揚げる。フワリと立ち上がる、豚骨独特のあの香り。臭さ全開とまでは行かないが、豚骨好きの琴線を揺さぶるレベルは一瞬で超過してくれる頼もしさ。醤油だれが若干控えめなため、卓上ボトルで味を調整しよう。
細麺は見た目と異なり、意外にもモッチリした食感だね。そして、芯の部分は歯切れ良くプツンと断裂する例の感覚。複雑な食感のため、替玉の硬さ指定には迷いが生じるかも知れない。普通か硬麺か。どっちも旨いのは間違いない。
卓上の辛子高菜は、ご飯との相性抜群。買って帰れるか。次回必ず確認しよう。