北本方面へ外出でしたので、ちょっと遠回りして、
前から気になっていた鴻巣の『朝日屋』さんに寄っちゃいます。

11：10くらいに到着すると先客は3名です。
カウンター席に1名と、テーブル席に2名です。
ちなみに後客は4名でした。。

入店し券売機を探しますが、ありませんねぇ…。
レジが奥に見えましたので、コチラは口頭注文の後会計のようです。

カウンターは3席しかありません。
レジ側のカウンター席には先客さんがいらっしゃいますので、
一番手前のカウンター席に座ります。

着席しちょっとすると、奥様でしょうか厨房の方からお水を持ってきてくれます。
前日からRDB見て予習をしてきましたので、注文は決まってたンですが、
お水を置いたらさっさと厨房の方へ行っちゃいましたね。。
まぁいっか。。

カウンター席の前は厨房になっているようですが、
ﾜﾀｸｼの座った席からは全く見えないので、
どのような感じになってるのか分かりません。

ちなみに頼みたいメニューは“鶏sioまぜそば”です。
店内を見るとソレには、「温玉トッピングも美味です。」との記載がありましたので、
温玉も併せてお願いしようと思っちゃいます。


・・・。

しかし、なかなかオーダーを取りに来てくれませんねぇ…。

厨房内は見えませんので、
店員さんと目が合う事もないですし…。

そのまま、もうちょっと待ちます。。

・・・。

店内は静かなので、小心者のﾜﾀｸｼには声をかける事も出来ませんよｗ


で、一向にコチラには来てくれないので、
自らレジ横まで行っちゃいますｗ

奥様はレジの脇に居るじゃないですかぁ。。
チラッとコチラを見てくれてもいいのになぁ…なんて思いながら、
“鶏sioまぜそば”と、“温玉”をお願いします。

配膳を待っていると、先客さんへの“鶏sioまぜそば”が提供されました。

提供の際に「ニンニクはセルフになっているので、アチラからどうぞ」というようなアナウンスがありましたね。
入口の方を見ると、ニンニクの入った器やら小皿がテーブルの上に置いてありますよ。

そういうシステムなンですね。ﾌﾑﾌﾑ。。

で、すぐに次の方の“鶏Sioまぜそば”も提供されます。
同じようにセルフの旨を説明されてましたね。

しかし、“鶏sioまぜそば”は人気なンですねぇ～♪
ﾜﾀｸｼを含めて4人中3名が“鶏sioまぜそば”を頼んでますからね。


で、着席してから約17分でご対麺ですが、
ﾜﾀｸｼにはニンニク等のアナウンスは一切ありませんよ！
「お待たせしました。」のみの声掛けです。
なんかちょっと不親切ですなぁ。。

まぁ、先客さんのでなんとなく理解してましたので、
コッソリとニンニクを取りに行っちゃいますｗ
写真の左上に写ってる“おろしニンニク”がソレです。

ん？　ビール牛（うし）さんの写真にあった炙りチャーシューが無いですねぇ…。

まぁ、コチラのブログ読者へのサービスとの事ですから、
無くても仕方ないンですけどね…。。
（実は注文時に「ブログを見てまぜそばを食べに来たンです！」と厚かましく言ってみたンですが、ダメでしたねｗ）

では最初に麺だけ頂きまーす。
太めの麺は小麦の風味がしっかりと感じられる美味しい麺です。
ちょいと硬めな感じですね。
まぜそばですので、もうちょっとだけヤワめでもイイかもしれませんね。

最初に麺だけを食べてると、奥様から「よく混ぜてから食べて下さい！」と指摘されます。
いつも最初は麺から食べるンですが、スミマセンと何故か謝っちゃいましたよｗ

っていうか、「良く混ぜてからどうぞ！」等のアナウンスは、
普通提供の際にありますよね！？
なんの説明も無いのに、ちょっと不機嫌そうな感じで言われても…。
テンションが下がりますね。。


マゼマゼする前に、さらにタレだけペロリ♪
タレは鶏白湯との事です。
期待していたような濃厚な鶏ではなく、優しい感じの鶏ですね。
塩気もそんなに強くないですよ。

では、マゼマゼしまーす！ｗ

具材にはチーズが入ってるンですねぇ～。
それに刻みニンニクも入ってるもンですから、
意外とジャンクな感じで食せますね。
優しい感じの鶏だったンですが、色んな具材と混ざる事によって、
美味しさがアップしますよ。
温玉とチーズのネットリさにより、麺と具材とタレに一体感が出ますね。

おろしニンニクを投入すると、さらにパンチがアップしますよ。
ちょいとニンニクの辛さが加わった感じが何とも言えませんねぇ～。

具材は、チャーシュー・ネギ・水菜・タマネギ・鰹節・漬物・茎ワカメ・チーズ・刻みニンニク・温玉です。
ビール牛（うし）さんのレビュによると、漬物はしば漬けとつぼ漬けとの事です。

チャーシューはサイコロ状にカットされてますが、かなり小さめですよ。
食べやすさはありますが、量的にもこれじゃ物足りないですねｗ
炙りチャーシューも食べたかったなぁ～。。

タマネギや漬物も食感はいいアクセントになってましたよ。


食べてる途中で、後客さんが2組来店されましたが、
注文は奥様から「お決まりでしたらどうぞ～」と声を掛けてましたよ。。

う～ん、、、
この差は一体なンなのでしょうね？ｗ

まぜそば自体は美味しかったので、
ちょっと残念です…。


あと、黒烏龍茶のサービスは嬉しいですが、
温玉を入れても900円ってのは高いですね。。


ご馳走さまでした。