コメント
どうもです〜。
遠征お疲れ様でしたー!行きたかったなぁ。。。
良〜い写真です!ホントに「手打ちうどん」みたい(笑)。
出汁感の効いたスープいいですね〜。読んでるだけで心が癒されます(笑)。
連食のデメリットがちょっと出ちゃいましたか。
>焼肉屋で特上カルビを「もう食えネェ!」まで食べ過ぎたら・・・有難みは半減する。
ですねぇ。。。
コチラも高評価なだけに余計に惜しまれるようです。遠征のジレンマですね(苦笑)。
でも、羨ましい〜!!
おうじろう | 2008年2月10日 20:35こちらにもおばんです。
確かに連食向きでは無かったかもですね。
腹を空かして行って、600円でこれだけのものが食べれたらこれほど幸せなことはありません。
自分は1杯目がつけ麺だった為、腹具合もそこそこで望めたので良かったです。
せっかくのスープはもう少し飲みたかったですね〜。
でも自分には3杯目もありましたのでw。
エイチジー | 2008年2月10日 20:51どうもです!!
う〜ん・・・
店舗選びのミスでしたね(汗)
こちらはアッサリ手打ちのお店だと思い込んでいたものですから・・・
それにしてもチャーシュー美味かったですねww
泉 | 2008年2月11日 07:59コーヒー&高速代ご馳走様でした。
>森田屋支店 太田店を連食2軒目に持ってくるというのは良くないと痛感した。
これには同意できません。
なぜなら、連食の何軒目に持ってきても良くないかとw
私は何とか完食できましたw
日暮里からわずか二時間、これなら普段の遠征としても充分近いと思われます。
下道で単品狙いもありかとw
SPARK影 | 2008年2月11日 08:17おはようございます。
あいかわらずココの盛りの景気良さはうれしいですね。
今回、カレーをいただく予定でしたが売り切れと言うことで急遽「ワンタンメンチャーシュー」を注文したのですがコレが殺人的な量でした。
手打ち麺がどば〜っと入ったドンブリの上に肉厚ジューシーなチャーシューが6枚と1個の餡の量が餃子の半分もある「ワンタン」が10個入っておりました。
うっかりです・・・連食だという事を考慮してませんでしたw。
初めてここのワンタン食べましたが中華店にいってもなかなかお目にかかれない秀逸な出来に驚きです。
またご一緒しましょう(笑)。
コンバット越前 | 2008年2月11日 08:44どうもですw
味噌ワンタンメンで撃沈しましたwww
ちなみにワンタンは10個入って180円増ですので
@18円 バーゲンでしょwwww
しかも手作り!
次回は味噌ワンタンメンで撃沈して下さい(大爆)
原チャリ | 2008年2月11日 17:11あら〜やはり最初に出てきた方々のは、スープに透明感がありますね〜
チャーシューは特筆するに価するできでしたが、我々の卓の丼は凄い麺になっていました。
地元の卓でよかったと思ってますwカレー、醤油と続きましたので次は味噌ですね。
味噌もいけるんですよ〜チトお値段は高めになりますが、かくれた?1メニューだと思っております。普段から頼むお客さんも多いんですよ。
次はゆっくりと行きたいですねお互いにw。次回も是非よろしくお願いいたします。ありがとうございました。
328GTB | 2008年2月12日 15:57まいどぅ〜です
おおおっ、写真よく取れてますねえ
自分の真っ暗なんですが、やっぱ携帯でも光の調整とかしないとダメなのかなあ。
ここのCPは特筆ものですね。我が家のそばにもぜひ1軒ほしいです。
Eスト | 2008年2月13日 00:51
1日1麺
SARU36
じゅーじゅ
海山 湯二郎
Dr.KOTO
研オナコ





森田屋支店 太田店を連食2軒目に持ってくるというのは良くないと痛感した。
此処は“腹を空かして臨むべき一杯”を提供してくれるからに他ならない。
惜しげもなく張られたスープは透明度が高く溢れんばかり、って言うか決壊してました(汗)
際立った味わいとジューシーなバラチャーシューが2枚「オレが主役」とばかりに天井に鎮座。キラキラと脂の光沢が眩い。
此処の売りはなったって『手打ちうどん』?じゃなかった『手打ち麺』にある。
唇を通過して行く麺の表面は滑らかであり縮れの強弱を感じられる、噛めばモチッとした歯ざわり、不揃いさが手伝って愉快でもある。“啜る”という醍醐味を楽しめる麺であり口に含めば優しい素朴さを噛み締められる。
今回戴いた中華そばはカエシが弱めで出汁感の効いたあっさり動物系なスープだったように感じた。個人的にはもう少し醤油の効いたタイプが好みだが、麺との相性を優先させた味付けなのだろう、麺のゆるさとやさしめなスープとの相性は程よく、此処でも薬味は必須だと感じた。
ご自慢のチャーシュー、これこそ空腹時に食べたら至福の絶頂を味わえるだろうに!
焼肉屋で特上カルビを「もう食えネェ!」まで食べ過ぎたら・・・有難みは半減する。
2枚目のチャーシューを食べられたのも薬味のお陰だった。
如何せん物量が多い! せっかくのスープは殆ど残してごちそうさまでした。
此処の「中華そば」は見かけは凶暴だが味わいは繊細だと感じた。CPの高さも特筆ものである。
空腹で戴いたなら満足度も随分違っただろうと思うと・・・・反省・・・・(~ヘ~;)