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パラつく中Trick15名程の外待ちに感心しつつ此方初訪。日曜12:30頃先客6後1。ラーショ系といえばコーン。自炊でもインスタント麺や炒飯には欠かせない具材。店舗ではとんと見なくなったメニューですな。硬めオーダ7分で着丼。意外に半濁系なスープ。脂も少なめで濃厚さよりもカエシとの切れ味勝負。ジメジメしたこんな日は家系よりいいかも。やや塩分高めも多量コーンの甘味と相性は抜群。卓置きの程良く熟成した豆板醤や大きめ二枚叉焼、法蓮草、海苔ともにそこいらの家系より旨いモノを使っている。安定した人気も頷ける一杯でした。
先客6後1。ラーショ系といえばコーン。自炊でもインスタント麺や炒飯
には欠かせない具材。店舗ではとんと見なくなったメニューですな。
硬めオーダ7分で着丼。意外に半濁系なスープ。脂も少なめで濃厚さより
もカエシとの切れ味勝負。ジメジメしたこんな日は家系よりいいかも。
やや塩分高めも多量コーンの甘味と相性は抜群。卓置きの程良く熟成した
豆板醤や大きめ二枚叉焼、法蓮草、海苔ともにそこいらの家系より旨いモノ
を使っている。安定した人気も頷ける一杯でした。