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コメント
どもー。
お～，奥久慈軍鶏！
茨城の素材じゃないですかｗ
茨城にあった奥久慈軍鶏のお店が閉店しちゃったんで行ってみたい。
Ra.Ibasen | 2013年6月19日 06:57おはようございます^^
雰囲気、鶏さん満載のスープですね^^ 確かに家系っぽいかもしれないですね^^ こちらのメニューも気になりますし、やっぱりまぜそばも気になります^^
RamenNoodleSoup | 2013年6月19日 08:21こんにちわ～
奥久慈しゃもですかー？
なんだかとても美味しそうなスープですねぇ♪
この辺も課題店が多く未だ行ってないお店ばかりなんですがBMしましたよ～！！
バスの運転手 | 2013年6月19日 18:02＞ラ茨専さん
軍鶏のお店って言ったら 那須の「美幸」とか巣鴨の「麺屋 鶏頂天 巣鴨店」とか
食べましたが 出汁は鶏の方が強いですが、独特のコクがいいですね。
地元の浦和に「焼鶏処 田楽」という奥久慈軍鶏の焼き鳥屋さんがあって旨いです！
http://tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11003716/
mocopapa | 2013年6月19日 21:57＞麺ちゃんさん
まぜそば つけ麺は大盛無料ですよ！
出汁は鶏ほど強くありませんが あっさりしたコクのあるスープです！
mocopapa | 2013年6月19日 21:58＞バスの運転手さん
コクがあるのにあっさりしているので満腹感が無いのでしょうか。
埼玉も新店 多いですよね！
mocopapa | 2013年6月19日 22:00ほお〜
存じませんで。
蕨ならそう遠くないんで、
いずれまいりましょうぞ〜
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年6月20日 18:33>塩の師匠
あさっり塩も旨そうでしたよ(^-^)/
mocopapa | 2013年6月20日 19:04毎度～
煮干しの店が旨かったから、絡めて行ってくるかな～ｗ
でも、遠いよな～
アカンな～同好会 | 2013年6月20日 20:15
蕨駅東口から5分で到着です
入店時 先客０ 後客３
こちらのメニューは
①あっさり 鶏塩そば
②濃厚 鶏そば
③汁無し まぜそば
④鶏魚介 つけそば
券売機で 濃厚 鶏そば＋半熟煮玉子のチケットを購入し
店員さんに渡します。
店内はＬ字カウンター10席
男性2名体制です
店名に鶏そばとつくように こちらのお店は 奥久慈しゃもを
使ったスープが売りのようです(-^□^-)
メニューごとに食べ方の掲示があります。
6分ほどで着丼！
赤い龍のデザインの丼で登場
この丼 西大井のお店で見ましたね（青もあります）
鶏白湯スープに 大きな鶏もものローストチキン
ほうれん草 半熟煮玉子 海苔 ネギ もやし のトッピングです
ビジュアル的にちょっと家系っぽいですが、スープは普通の鶏白湯
奥久慈しゃもの味でしょうか コッテリというよりあっさりでコクのあるスープです
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ これは美味しいですね！ 奥行きはありませんが。
麺は中細麺のややウェーブがかかった麺でツルンとしており
大阪の「塩元帥」の麺に似ています（あまり好みではないです）
現在 鶏唐揚げ1個サービス中で もちろん頂きましたが
揚げたてでジューシーで美味しいです(*^▽^*)
半分くらい食べ進めたら ほうれん草のソバにトッピングされていた
揚げ葱を全体に混ぜまぜすると 香ばしさがまして美味しいですね♪
麺量は120ｇくらいなので 替え玉コールですo(^▽^)o
替え玉には、鶏のぶつ切りとネギが追加されます
替え玉には 最初からついてきたレモンを絞って味変
替え玉食べても満腹にはならず(￣Д￣；；
麺量からするとＣＰ悪いかも 唐揚げサービスは嬉しいけどね！
ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆