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「ミックス_600円」@新橋 柳麺の写真2013年6月19日(水)21:00訪店。

会社から約20分ほどでしょうか、歩いて参りました。
最近できたのかなと思っていましたが、佇まいをみると
けっこう古そうです。
さっそく入口横にある券売機へ。ラーメンが左上にありましたが、
「ミックス」というのが気になって、なんとなく想像はできましたが
こちらをぽちり。カウンターに先客1名です。

さっそく食券を出します。あ、瓶ビールもいただきますw。

で、約3分ほどでしょうか。RDBで店のレビューを確認する間もなくやってまいりました。
さっそくいただきます。

スープはミックスというからには醤油より濃いだろうと思ってましたが、
薄めです。醤油に背脂がちと浮いている感じです。通常の店の醤油と同じくらい
でしょうか、ただ今日の体調からすると私はこのくらいの方が良かったです。
けっこう油の香りは強いです。

続いて麺ですが、ちょっと平たい中太麺。中華屋にありがちなよくある麺です。
スープの脂がある分アツアツですね。これから夏にかけてはイイ意味で汗ばむラーメンです。

具のチャーシューですが、パサパサまで行かない、肪身の少ないチャーシューです。
やわらかくて大きめ、約2枚半入ってました、もろ好みです♪

それにしても600円はなかなか頑張ってますね。お昼は混むのでしょうか。

こちらの方まで歩いてくる機会は少ないですが、夜にサクっと〆ラーしたい時に使える
お店だと思います。
どうもごちそうさまでした!

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