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チャーシューメン+小ライス1,000円+100円 ここでチャーシューメン注文したの、人生で初めてかもしれないwたぶん相当酔ってたな(笑)THE、豚骨醤油の背脂チャッチャ うーん 食べなれた味バブル時代の味(笑)個人的には、堀切店のが数十倍思い入れあるし「なんとなく旨い」と思いますがほぼ同じ味と思っていいでしょう♪背脂と豚骨の甘さを醤油で〆たスープニンニクをぶち込んで楽しみましょう(*^▽^*)b開化楼の麺だったかな??20年以上前に初めて食べた時は、衝撃的な太麺だと思ったけどなー今となっては普通の太さね(笑)啜るというより、頬張ってモグモグ食べましょう♪トロトロの極薄チャーシュー(うすうす)薄すぎて、すぐに崩れるから存在が邪魔になったw邪魔だから、さっさと喰っちまえー!! ↑御飯に乗せたら旨かった(笑)☆総括いやー♪今となっては「ありきたり」な豚骨醤油味だと思いますがこの店も「旨い・不味い」より、「存在し続けてくれるだけでいい」って店になりましたな(*^▽^*)bこれからも下町の胃袋を支えてくださいな
1,000円+100円
ここでチャーシューメン注文したの、人生で初めてかもしれないw
たぶん相当酔ってたな(笑)
THE、豚骨醤油の背脂チャッチャ
うーん 食べなれた味
バブル時代の味(笑)
個人的には、堀切店のが数十倍思い入れあるし「なんとなく旨い」と思いますが
ほぼ同じ味と思っていいでしょう♪
背脂と豚骨の甘さを醤油で〆たスープ
ニンニクをぶち込んで楽しみましょう
(*^▽^*)b
開化楼の麺だったかな??
20年以上前に初めて食べた時は、衝撃的な太麺だと思ったけどなー
今となっては普通の太さね(笑)
啜るというより、頬張ってモグモグ食べましょう♪
トロトロの極薄チャーシュー
(うすうす)
薄すぎて、すぐに崩れるから
存在が邪魔になったw
邪魔だから、さっさと喰っちまえー!!
↑御飯に乗せたら旨かった(笑)
☆総括
いやー♪
今となっては「ありきたり」な豚骨醤油味だと思いますが
この店も「旨い・不味い」より、「存在し続けてくれるだけでいい」って店になりましたな
(*^▽^*)b
これからも下町の胃袋を支えてくださいな