Ra.Ibasen
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コメント
おはようございます！
旨そうです。
月曜日チャンスだったな～。遠征計画入れてしまいました。
あらけん | 2013年6月23日 07:33おはようございます。
濃厚煮干しいいですね～。バイカンと烏賊ですか。おいしそうですね！こちらは８月くらいに一度遠征しようと思っていますが、こういった限定を狙うのは難しそうです・・・
poti | 2013年6月23日 08:32まいど〜
食いたいですね〜♪
この日は、仕事でした・・・。
tomokazu | 2013年6月23日 08:40おはようございます。
これまた素晴らしいビジュアルですね！！
濃厚ド煮干しイカ風味スープですか・・・！？
これはマニアックな一杯ですねーー 羨ましいですよーー ^^
麺’s | 2013年6月23日 09:02どうもです！
ここの限定は自分にとってハードル高過ぎ。
デフォで良いから食べたいと思ってますが、つくばは家族も来るからこの店は行けないんですよね…。
しかし珍小岩はまたまた大変な事になってましたわ…。
shun | 2013年6月23日 09:35どうも～
もう惚れ惚れww
バリカタのパッツンって、タマランですな～w
煮干しとイカ・・マニアの僕にはこの響きがもうヨダレもんですw
行きたいよ～～
右京 | 2013年6月23日 10:53こんちくわ～。
＞ここの特濃食べ慣れちゃうと，遠征して煮干食べてもあまり満足感感じないだろうな～……。
お気持ち察しますｗｗｗ
こっち側から見ると、羨ましい限りです＾＾；
富士山 | 2013年6月23日 12:00ど～もです。
私にはまだ早いかも知れないですが、食べてみたいですなぁ♪
近いけど遠い店．．．ハードルがどんどん上がっていきますね(((^^;)
ピップ | 2013年6月23日 12:03ど～も～♬
＞かなり食べ手を選ぶマニアックなメニュー
先日初訪問して戴いた「特濃」でもマニア向けというのが理解できました～
つくば…遠すぎ…暫くは無理そうです…^^;
ビタミンＱ（休止中） | 2013年6月23日 12:56こんにちは。
やはり高得点ですね。
イカと煮干しのコラボってほんと難しいと他店をみると思います。
さすがイチカワさん。
でも私はまたしても都合つかないので行けません。
glucose | 2013年6月23日 14:16どうもです！
気軽にいける方が羨ましか～
あのコラボもいけるか不明～
じゃい(停滞中) | 2013年6月23日 15:24こんにちは。
このお店は噂は予々って感じで、毎日すぐそばを通勤で通ってるのに……仕事休むかぁ！？
ドンピカ | 2013年6月23日 18:59こんばんは～
・・・・・・羨ましい。。。
タマランフレーズが並びまくりですねｗｗｗ
らーめんじじぃ | 2013年6月23日 19:33毎度～
バイカンと烏賊か～
大台確実やな～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年6月23日 20:23こんばんは。
洗車している場合ではなかったです。
結局夕方雨降るし。
明日は行けませんが、その次のは狙いたいです。
ももも | 2013年6月23日 22:39ども～
おぉ！ハイスコア！
ド煮干しにイカですかぁ？
これまたハイマニア向けｗ
ももたろう | 2013年6月23日 22:44こんばんは。
美味しかったですね。私も頑張って並んだ甲斐がありました～。
焙乾煮干がメロディーで、烏賊がハーモニーに。そして鶏白湯がベースで支える…。
煮干し中毒患者としては、たまらないですよね～。
百家争鳴 | 2013年6月23日 22:46どもですｗ
確かに、こちらですと遠征時間並に並び時間かかりますよね。
交通費は浮きますが。。。
taizoff(ダイエット中) | 2013年6月23日 23:06ど～も～
美味しそうですねぇ～ イチカワさん
＞これは好きな人にはたまらんわ～～。ニボ好きには文句なしの味わいなんですが，かなり食べ手を選ぶマニアックなメニュー
もうマニアなんでしょうか 間違いなく好きです！
mocopapa | 2013年6月23日 23:15まいど。
美味いんだろうね～。
それはよ～～～くわかる。
でもね～www
したん | 2013年6月25日 00:08
お店のブログで公表された標記メニューをゲットしに，早くから並びました。今日は仕事行か～んｗ
同じメニューは，24日（月）にも提供されるとのことです。
最初の数名はやたら早かったのですが，その後の列の伸びは緩やか。それでも開店時には30人ほど並んでたてしょうか。早開けはうれしいですね。入店～。
券を渡してから６分ほどで提供です。う～ん，スープの色がすごいですね～。さっそくいただきます。
麺はいつもの低加水細ストレート。バリカタ並みの早上げでパッツンうま～。
で，麺をすすると，いつもにも増してガツンと濃～いニボ！これがバイカンでしょうか，香りは煮干のような節のような……そしてその背後にイカ！イカも煮干も香らせる絶妙のバランスですね～。味わいの主体はウルメでしょうか。イカも感じますが下支えに回ってます。奥行きのある味わいですね～。お嫌いな方にはえぐいと感じるかもしれません。それほどマニアックな感じ。でもニボ中にはたまりませんね。うまうま～～！
具は，海苔，玉ねぎ，チャーシュー。
海苔が乗ってメンマはなし。初めてのパターンですね。
このスープ，実はかな～りの高額スープと見た。具を減らしたり，いつもにも増してスープを少なくしたりしているのは，レギュラーの濃厚煮干と同額で提供するための苦肉の策かと……。
旨い麺と旨いスープ，旨いチャーシューがあればワタクシは満足なので，これで十分です。それでも玉ねぎは乗ってるし，のりもうま～。
何よりも厚手のバラチャーシューが２枚。しっかりと味が浸みていてホロやわうまうま～～。
麺は150gですかね。今日は和え玉はなしでイきます。するっと完食～。
濃厚ド煮干しイカ風味スープも，どんぶりの底をレンゲで掻くようにして完飲～～。
総じて，バイカン煮干とイカ煮干がバランスよく香る，マニアック濃厚ド煮干しラーメンですね～。
これは好きな人にはたまらんわ～～。ニボ好きには文句なしの味わいなんですが，かなり食べ手を選ぶマニアックなメニューなので標記の採点です。
久しぶりの濃厚煮干……旨かった～～！ごちそうさまでした。
蛇足：ここの特濃食べ慣れちゃうと，遠征して煮干食べてもあまり満足感感じないだろうな～……。
あと，近いので遠征費はかからんが，限定の並びは早いので，時間は遠征並みにかかるわ～(-_-;)