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「ラーメン、ニンニク、アブラ」@ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店の写真6月22日(土)、ディナーで訪問です。

何度となく訪れましたが、今回の出来はちょっとどうでしょう。。。
日によってはスープも濃厚な時があったと記憶してますが、今日は、軽いし、ペラいし、渋いし、ちょっと酸味もあるし。
違和感しか感じられませんでした。
麺は変わらず好きな麺なので、本当にスープは頑張って欲しいところです。

チャーシューも薄かったのが、さらに薄くなったような。
まあ織り込み済みですが。

ビールと一緒に出るおつまみが、チャーシュー野菜に加えて、メンマも載っていて、これはグレードアップだったかも。
ごちそうさまでした。

待ち行列:空席5割
訪問時刻:20:25
食始時刻:20:35

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